標題: [西式食譜] 韓式香香芝麻雞 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-2-3 04:21 AM     標題: 韓式香香芝麻雞


: U% z2 @2 ^0 A7 d6 S: d/ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
' c/ y; F/ H6 d0 @. T急凍芝麻雞1隻、天婦羅炸粉1包、蛋白1隻、白芝麻30克（炒香）
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4 v8 }0 ^8 U+ L0 z7 T調味:     
2 z  G2 d6 I% @, N7 otvb now,tvbnow,bttvb醃料（芝麻雞）： 紹酒1湯匙、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許 汁料： 韓國辣椒醬2湯匙、番茄醬4湯匙、蒜蓉2茶匙、蘇梅醬1湯匙半、清酒1湯匙、生抽1湯匙
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8 j- Z& l* |; N6 z( gtvb now,tvbnow,bttvb做法:     # q) F; C: I0 R
1.將雞洗淨，抹乾後斬件，用醃料拌勻醃15分鐘。www2.tvboxnow.com" f! g' I! _  T9 j

* i5 ^: e8 F5 J+ H+ M2.將雞件與蛋白拌勻，加入4湯匙天婦羅炸粉充份拌勻。www2.tvboxnow.com. c1 O4 w" C2 m; |( m) D

$ W1 {; R6 e. c. g公仔箱論壇3.將雞件沾上天婦羅炸粉，下鑊炸至酥脆，取出隔油備用。
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4.將汁料下鑊以小火燒熱，把雞件回鑊炒勻，撒上白芝麻即成。
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