標題:
[中式食譜]
野菌燒焗 雞翼
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-2-7 04:18 AM
標題:
野菌燒焗 雞翼
材料:
' R, f& I! d- k( e7 E, owww2.tvboxnow.com
雞中翼14（開二）、浸發冬菇5隻（開邊）、雞脾菇1大隻（切件）、鮮草菇6隻（開邊）、蒜頭2粒(切片煎香）、乾蔥片2湯匙（煎香）、薑片6片（煎香）、蔥段1/2量杯
/ H! M6 p- E# K, p* U公仔箱論壇
- i+ B2 a) ~! F1 J5 v
+ T4 I) f4 u) w X5 Q, M$ j# ]7 ]; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
調味醃料：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k# g9 U% ?- f/ U
生抽1湯匙、生粉1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、紹酒半湯匙、生油1湯匙
6 H* u) k: }$ _* u7 o* pwww2.tvboxnow.com
www2.tvboxnow.com1 u. |/ N7 a2 D$ |/ [7 A" J# D
汁料：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y& ^2 G8 j2 y) i0 s
上湯1量杯、茄汁2湯匙、生抽2茶匙、老抽1茶匙、魚露2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
' ^% j- J7 ]2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇 Y2 |; ]' P- i" @1 e% t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j, Y% R9 G- t4 F& T8 R. n
做法:
2 l1 U- G4 ~# y9 f1 R9 y
1.將雞翼洗淨抹乾，與醃料拌勻醃15分鐘，再蘸上少許生粉，下鑊半煎炸至金黃熟透，取出隔油備用。
www2.tvboxnow.com! W8 {3 O: q3 x( Y0 T% W9 o
/ l! I6 s8 K- c9 W. Mwww2.tvboxnow.com
2.將冬菇、雞脾菇及鮮草菇以中火炒香至乾身。
~6 @. \0 M7 D! _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N3 H: E, V8 Z; Z- Q8 V$ |
3.加入蒜片、乾蔥片及薑片炒合。
tvb now,tvbnow,bttvb" V( @' G$ _. ]
3 e" G0 ^" g' a) f* y8 U
4.放回雞翼件，注入汁料煮滾，合上蓋以慢火焗煮3至4分鐘至收乾汁，下蔥段兜勻上碟。
$ b& r, y) m( l" b- ? K
www2.tvboxnow.com! H! @) e, s: a7 e$ ~ W; n3 N# l
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
