標題: [中式食譜] 臘腸胡椒炒雞球 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-2-10 04:30 AM     標題: 臘腸胡椒炒雞球

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材料:     www2.tvboxnow.com. U2 ?9 G: [. J
臘腸1條（切片）、雞髀肉300克、洋蔥半個（切角）、乾蔥4粒（切片）、蒜頭2粒（切片）、胡椒碎1湯匙、九層塔1棵（取葉）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q$ K3 D: L+ R! P5 y

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2 B5 M6 U' m( w/ ~. {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料（雞肉）：
) c: F+ A: p: h$ ~7 `* c- f* |5 j* y薑汁1湯匙、生抽2茶匙、麻油少許、糖半茶匙、生粉1茶匙 , e1 x7 x% X# |( w/ H8 N) R2 I' |

# I, F5 J% }, L2 j% A3 Ewww2.tvboxnow.com芡汁：
+ W8 o, w* }% ~# Rtvb now,tvbnow,bttvb清水4湯匙、生抽1茶匙半、糖半茶匙、麻油半茶匙、生粉半茶匙公仔箱論壇4 Q% O7 ]8 b% {% E* U
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& ]; ]" G7 ?8 u. {做法:     公仔箱論壇) s/ {) A. F3 w* z+ e: S2 `8 A3 t; Y
1.將雞肉沖淨並抹乾，再切丁方，與醃料拌勻待10分鐘備用。www2.tvboxnow.com6 O: q, \4 [' ^5 q; f3 |2 m

6 P5 S* B  y& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洋蔥切角、九層塔葉沖淨，備好其他配料。tvb now,tvbnow,bttvb) L3 _; A- d* K- `" U" E
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3.燒2湯匙油落鑊，爆炒雞球，取出備用。& w2 v' X7 j/ n1 n% ]
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4.用剩下1湯匙油炒合洋蔥、乾蔥、蒜片及胡椒粒，將雞球回鑊，加入臘腸片爆炒，灒酒及埋芡。
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; {3 A7 u% }# r- a" e, `! JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.用九層塔葉拌勻後，即可上碟。
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