標題: [西式食譜] 日式照燒煎餅 (自製照燒汁) [打印本頁]

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作者: tonyyyf    時間: 2008-4-20 07:46 PM     標題: 日式照燒煎餅 (自製照燒汁)

材料：
# U2 a" S, r  a, u% N. A& vtvb now,tvbnow,bttvb
( w1 A; i, w2 x7 U6 c- k* ^3 C日式燒餅粉 100 克+ S0 `  Q- u& {' L
水 160 毫升
: O+ I7 h1 w$ s9 |' ]/ \2 ~椰菜 1/2 個
5 }) B7 [2 R7 Q3 A* i( \2 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煙肉 4 條 (選擇性)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]3 Q0 T9 N9 ?
雞蛋 2 隻tvb now,tvbnow,bttvb( F7 N/ r3 @4 r
柴魚片 適量
- J( y5 v5 l2 n紫菜芝麻 適量公仔箱論壇6 K- B' r3 H& S/ [4 Q6 w
七味粉 適量公仔箱論壇, H8 p3 y& Y( Z6 C2 T- n# C

, Y( \, Z, v! |1 h3 ?9 H公仔箱論壇日式照燒醬：6 o8 [2 H* y4 M3 k: K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q: t* z- M+ |4 q8 I
醬油 1/2 湯匙
% E( A8 D$ w$ i) W% v/ m蠔油 1 湯匙公仔箱論壇( o1 W: q' U/ _8 E: X$ t+ i7 j/ Q
糖1.5 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a" _; z( d% K& T  d5 r
麻油 1 茶匙
! z2 B% o4 p+ X# s$ G' j8 u( z水 1/2 杯
& f  ?2 }7 O. K  w粟粉 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 N( ]1 e- t4 M# }
黑胡椒粉 少許6 X- b; A4 @1 c$ i
鹽 少許
: z1 M/ V# I$ e/ q- UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v; o$ K: v* g3 X/ v+ z

* ?9 O! l; y! r- x. \% b公仔箱論壇 公仔箱論壇* r$ T, b; }; u6 ^0 {2 f
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做法：www2.tvboxnow.com% j8 g& c. k2 m6 U; @

% v0 d7 ]# K: G' r8 ?! MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋打勻，備用tvb now,tvbnow,bttvb3 w' J( a9 T7 H5 ]
椰菜切絲，備用) k( k6 V: ]1 ~9 o0 d( q  [9 a
燒餅粉加水拌勻，加入蛋液拌勻，加入椰菜絲拌勻，靜置片刻; `3 D/ }8 T+ i) [* a: |
照燒醬材料拌勻，放入小鍋煮熱，邊攪拌至杰身，熄火備用 tvb now,tvbnow,bttvb# {" ^- f. {: G0 Y4 m% j" Z
熱鍋落油中火燒熱，放入椰菜絲蛋漿，上蓋煎煮約 5 分鐘
( X9 g; s. R- ^0 l5 A, Awww2.tvboxnow.com然後放上煙肉, 再上蓋煮約 3 分鐘或至煙肉熟, 上碟
( }* n- d& o# Y& x: Q公仔箱論壇淋上照燒醬，面放適量柴魚片、紫菜芝麻及七味粉，即成

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作者: yuyu_yuyu    時間: 2008-5-10 06:51 PM

日式燒餅粉 邊度有得買阿？5 b" C8 C: s2 [; u8 o

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