標題:
[中式食譜]
甜酸豉椒煎封魚塊
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-2-22 04:53 AM
標題:
甜酸豉椒煎封魚塊
公仔箱論壇9 r, x0 x9 X7 }. b2 [$ P( V8 [3 Q3 b
材料:
1 y3 i, d! A' I; K2 e$ j
魚柳500克、生粉半杯、紅辣椒及青辣椒各1隻(切粒)
5 H9 t0 P# Y9 p, F+ V
& w' u, b) z- f) y2 ~4 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% Z) o! F2 _" K& D0 J3 a) _公仔箱論壇
調味醃料:
tvb now,tvbnow,bttvb' F0 x* p1 d2 P* d9 F2 R0 v( B
鹽半茶匙、胡椒粉及麻油少許、生粉1茶匙、蛋汁2湯匙
公仔箱論壇7 N, y* K# C/ h& B# r* L5 U
5 {4 c8 h4 q9 S3 D! R
公仔箱論壇: T& b4 |6 w- p$ U3 Z! K
芡汁(一):
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j: ?; D' N& j6 t% j( h1 o( C
蒜頭2粒(切碎)、豆豉1湯匙(略壓)
& s3 O Q. q% p# @* C& W7 e# z公仔箱論壇
, U- ]6 G! U/ X4 b
, B9 @1 p5 i+ F# ^2 O) s2 utvb now,tvbnow,bttvb
芡汁(二):
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U" \) G" s& R4 a- U) p% w# d/ U
水1/3杯、生抽1茶匙、泰式甜酸辣醬3湯匙、生粉1茶匙
6 c$ [6 P; P* b# Ewww2.tvboxnow.com
公仔箱論壇' y+ C/ V" O& ]8 d' o
. i2 t1 E% B( d! H6 K8 w
做法:
+ l( G$ H! A- e' P% vtvb now,tvbnow,bttvb
1. 魚柳抹乾切件,與醃料拌勻待片刻。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l' _, M# m3 _) m3 ]
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M! f1 Y' g' d6 I- U2 X
2. 魚件沾上生粉,放熱油內煎熟,取出;把油再次燒熱,放下魚塊再煎香脆,取出上碟。
8 v" ]& [6 r3 T" ]/ ~" i
5 x- x1 E0 r- S9 Ktvb now,tvbnow,bttvb
3. 燒1湯匙油爆香芡汁(一)及辣椒,倒入芡汁(二)煮開,淋於魚塊上即成。
. F0 l/ g" Q$ Z! l- x) A
" ^" a( f- i/ A) h" N- l" Z( }tvb now,tvbnow,bttvb
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0