標題: [中式食譜] 瑤柱魚鬆煮蘿蔔 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-2-23 03:56 AM     標題: 瑤柱魚鬆煮蘿蔔


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瑤柱上湯250毫升、調味鯪魚肉150克、白蘿蔔300克（切條）、蔥粒1湯匙
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做法:     + \- C* E; Z" E
1. 燒熱1湯匙油，放入鯪魚肉並壓成餅形煎熟，取出切條。
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2. 燒熱1湯匙油略炒白蘿蔔，倒入瑤柱上湯煮滾，轉中火將蘿蔔煮至熟透。tvb now,tvbnow,bttvb: N* r! L' a2 e3 ^$ K/ A
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3. 加入鯪魚肉條兜炒，撒上蔥粒即成。8 I# k0 I4 y( }9 g
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