標題:
[中式食譜]
【超幼滑版】老少平安
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-2-23 12:20 PM
標題:
【超幼滑版】老少平安
在新年,除了大魚大肉,都要做一些健康料理來平衡一下飲食。剛好家中有磚豆腐,就用豆腐來做個老少平安吧。豆腐含蛋白質、鈣質、而魚肉同樣含豐富蛋白質而且低脂。將兩者混合再以蒸煮方法烹製,加倍健康。不只老少,任何人也喜歡!
$ S. U2 ^' F5 R3 z6 D/ n; \# Y
( @+ Z/ m) [/ k1 s
6 s7 M( u% y' _. C: \- S3 ?
這次我用了攪拌機將魚肉及豆腐混合,做出口感更加幼滑的老少平安!
3 ^! h: f6 U- F6 Bwww2.tvboxnow.com
' X& _1 X! I( y% F7 `+ K! K2 {公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb$ i( U) ~. I/ E4 V" M* W+ w
tvb now,tvbnow,bttvb1 u Q4 A# S% b$ ~5 T- c0 I
. F. z! D( V2 r5 v& |2 Q* M }
公仔箱論壇# g7 [' v6 B, o3 s& I
, V! Q$ Y3 a6 @; s公仔箱論壇
2 Y3 n* H- }4 m3 ?4 g* [, s
9 T2 E" ?( s+ r: i+ G) }- x
材料:
公仔箱論壇9 p3 q9 d( f7 O' L
絞碎魚肉225g
+ A5 z h W# S" }2 t/ P# otvb now,tvbnow,bttvb
嫩豆腐1磚
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k7 W7 `1 _& r: Z; d5 d) n ^
雞蛋1個
" D2 K2 z3 a% P5 ?* b) |
蔥花少許
2 T: _6 J( [9 r/ O$ y) I0 N9 cwww2.tvboxnow.com
胡椒粉1茶匙
公仔箱論壇$ `" J# s8 l2 J, s, |: @! U5 v
麻油1茶匙
5 W& i0 F+ S8 Q% n
生抽1湯匙
+ e* T* S& v) }3 v5 A1 V
熟油1湯匙
6 l& s* S7 R. {% |; c; H( y' _8 rwww2.tvboxnow.com
生抽少許
1 x+ B( T W" {* ^, R3 m9 ]: X; C
3 \& l" z) @1 E4 S4 n& u2 C# T8 Xtvb now,tvbnow,bttvb
" i. |& u$ m& r# t% a" W公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb9 V! W3 z6 D7 D; E- ~/ s
# f) I/ d8 n- z( ?4 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# [, ]+ m; A2 f: ~公仔箱論壇
; m# Q& O [' B5 ^$ v2 x8 {" \
( y ~( J: h) ]- [/ @
做法:
www2.tvboxnow.com' m! B1 n" X" B! @
魚肉、豆腐及雞蛋一同放入攪拌機中以慢速拌勻。
( E1 _8 n' }. p# u8 L: B! N2 g
5 K' `' `2 E5 a' W" m }$ @/ ltvb now,tvbnow,bttvb
加入麻油、胡椒粉再拌勻成順滑的槳。
7 j! J9 K" t- I
& X) Z) O$ l* U+ otvb now,tvbnow,bttvb
倒進蒸碗中,大火蒸10分鐘即成。
0 H5 d& }: z0 a) ^公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb. k0 P! y9 S% A) w8 V5 n
tvb now,tvbnow,bttvb s2 z# X* r1 L8 Z, {* ?* |
; }# p, ]( y9 r& W公仔箱論壇
食前灑上蔥花、加入生抽和熟油即成。
4 `8 A0 O5 b1 B' w; X4 Mwww2.tvboxnow.com
tvb now,tvbnow,bttvb/ G& m5 C* U' q v1 A' R
www2.tvboxnow.com) O4 s# t" X$ O" ?/ z4 h
又軟又滑,大人小朋友也喜歡!
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0