所需的材料：1人份

意大利麵　　80克

洋蔥　　　　1/6塊

蒜　　　　　3瓣

蘑菇　　　　5朵

公仔箱論壇# W( \4 c0 l+ h" t
調味料：

辣椒粉　　3克

黑胡椒碎　3克

鹽　　　　4克

橄欖油　　適量

做法：

1.準備所有原料。

2.煮麵：清水煮開，加入幾滴橄欖油到意大利麵中同煮；無硬心成熟，撈出瀝乾水，少許油拌勻備用。

8 w" w( }* _( J- ]5 q
3.蒜切片，洋蔥切碎末備用。

公仔箱論壇% c4 A" M* a6 l8 R: ]8 P5 {/ u
4.蘑菇切薄片備用。

www2.tvboxnow.com* }' b3 }2 I! f! M
5.小火熱鍋，入橄欖油，依次加洋蔥、蒜、蘑菇、全部調味料翻炒。

; f1 y2 E% j( |3 C
6.下入意大利麵，與炒好的醬汁拌勻即可。