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標題: [中式食譜] 雞蛋炒山茼蒿 [打印本頁]

作者: mw4mango 時間: 2015-3-5 11:31 AM 標題: 雞蛋炒山茼蒿

材料:山茼蒿400g、雞蛋3顆、枸杞5g、蔥花30gwww2.tvboxnow.com" n% I, r, T# f9 l1 Q8 E
調味料:鹽1小匙、香油、胡麻油1大匙www2.tvboxnow.com, R3 o4 b1 ]/ V0 |4 {! t- q
做法:www2.tvboxnow.com# q3 g9 T: w* L, P( l) ~ a0 |5 v
1.雞蛋打勻成蛋液、山茼蒿洗淨後瀝乾水分備用
2.取一滾水鍋，入鹽、油1小匙、山茼蒿汆燙一下撈出瀝乾水分備用
3.取炒鍋，入少油放入蛋液炒成蛋塊後，再入蔥花、山茼蒿、鹽拌炒一入味，起鍋前撒上枸杞、胡麻油翻炒幾下即可www2.tvboxnow.com" }, i1 o: i% ^, G1 h

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