材料:去骨雞腿塊2支、洋蔥半粒、薑末10g、香蕉2條、白花椰菜10朵、蓮藕粉1小匙、咖哩粉2大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 s' p, {0 I, z! H5 n
調味料:米酒1大匙、醬油1大匙、鹽巴1小匙、水300CC * F' |8 `5 |" B& f公仔箱論壇做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i, ^1 R0 y3 n {, k# _
1.香蕉切小段備用。公仔箱論壇- j1 u |2 q0 S. V9 s1 A
2.熱一炒鍋，先將雞腿塊下鍋煎香後，下洋蔥丁、薑末、白花椰菜炒香，再下咖哩粉拌炒均勻生香後，下鹽、糖、醬油、米酒、水燜煮約3分鐘。www2.tvboxnow.com2 p$ ]& _7 b% G$ p
3.承上，最後下香蕉段略煮至香蕉變軟，再用適量蓮藕粉水勾芡即可起鍋
