標題: [中式食譜] 米湯酸辣汁蛋白 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-3-7 04:23 AM     標題: 米湯酸辣汁蛋白

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材料:     
& G  ~8 _* d- v0 rwww2.tvboxnow.com蛋白6個、糙米湯3/4杯、木耳絲15克（浸軟）、冬菇3隻（浸軟切絲）、金華火腿絲1湯匙、青豆2湯匙、清水1/3杯tvb now,tvbnow,bttvb6 s4 s; X7 }7 O9 i. @7 [3 w
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8 e5 D8 X7 [! p  U0 ^調味:     
. p6 `2 {1 z. E; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉少許、鹽1/8茶匙、豆瓣醬1湯匙、鎮江醋2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 b+ s4 L5 I7 U; b  t

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做法:     公仔箱論壇' R% n' h6 h1 I% Q
1. 糙米加入清水放入豆漿機內攪成米漿（或將糙米煮粥倒出粥水備用）。( w9 F9 P3 z* N" L4 f/ |& ]% `4 p, C6 E) r

6 ~, |* l, @- j) U7 K公仔箱論壇2. 將蛋白、清水、鹽及胡椒粉拌勻。www2.tvboxnow.com8 |3 w  e% p+ E- r5 b

% n* s* `& l& S$ N  D7 f) P; Xtvb now,tvbnow,bttvb3. 起鑊加入少量煮食油，將蛋白炒熟上碟。
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4. 另起鑊注入米湯，煮滾加入木耳絲、冬菇絲及火腿絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `, W, V4 K' L5 C5 C& M

& a3 [% Q( `5 {& {- a( F, l; s* M2 D5. 加入豆瓣醬、鎮江醋及胡椒粉調味，拌入青豆。
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6. 將酸辣米湯淋於蛋白上即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h  W# w3 {: V

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