標題:
[中式食譜]
西汁煎焗牙帶魚
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-3-8 04:57 AM
標題:
西汁煎焗牙帶魚
www2.tvboxnow.com& J0 D7 E. O3 y# o; x- N! b
材料:
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o1 |" z- } U- ]1 h4 T! A
牙帶魚1斤、生薑（切絲）2/3量杯、蒜頭2粒（切片）、蔥段（切絲）2/3量杯、蔥花3湯匙
tvb now,tvbnow,bttvb0 j: {3 G8 h- }0 j* g# i5 p
) t+ |0 y0 x5 _4 [: `; Y
tvb now,tvbnow,bttvb5 F* b1 K, t) I# B
調味醃料（牙帶魚）：
9 w3 A6 o. C* U- iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
燒酒2湯匙、食鹽1/3茶匙、蛋白3茶匙、胡椒粉1/3茶匙、生粉1湯匙、生油1湯匙
4 L% w Z: b6 J# I0 Y8 a+ _: ctvb now,tvbnow,bttvb
, C5 e' C" e9 [1 A! x aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
汁料：
www2.tvboxnow.com, |! k2 _4 `8 C6 `2 e& Z: J+ j, K
上湯1量杯、山楂餅6片、泰國魚露3茶匙、砂糖1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、茄汁4湯匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W8 R0 a% Y- C! v) ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c* ~. N- t7 Y
www2.tvboxnow.com2 ?% S9 Y# G b
做法:
公仔箱論壇- P) y4 }5 t+ }2 U! Q$ k9 q
1.牙帶魚切去頭部及尾部，切大段，在表面割幾刀，洗淨充分抹至乾身，加入醃料拌勻，待30分鐘。
1 [# [& J6 i$ ]0 a公仔箱論壇
( i- d3 d# M9 V
2.在魚件撒上2湯匙生粉拌勻，下鑊中半煎炸至金黃，取出待涼片刻，並回鑊炸一會，取出備用。
! X) M- d$ B' P* m6 @& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( L) H$ R1 P$ c; b公仔箱論壇
3.生薑、蒜片及蔥絲下油鑊爆香，加入汁料煮滾，收汁，將魚件回鑊炒至收乾身。上碟，撒上蔥花即成。
+ M! P( P# X6 h2 [2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ [# F/ t3 q9 M, N# H6 A Hwww2.tvboxnow.com
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
