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標題: [美食介紹] 土匪雞翼 [打印本頁]

作者: Avboxnow    時間: 2015-3-9 01:00 PM     標題: 土匪雞翼

材料:tvb now,tvbnow,bttvb& U  I  }- ?8 Z0 A* b
雞中翼    12隻
  b" y$ _% |+ f1 @2 C4 d黑芝麻     少許tvb now,tvbnow,bttvb. O) H1 H; @$ I' ~- i
0 J6 l9 @; Z9 K! i. o

/ ?6 o: a1 S" RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料:
, Z+ e" E5 L7 P" R5 Z! W孜然粉     1湯匙(雜貨店有售)
- R8 |! C2 R7 ]9 stvb now,tvbnow,bttvb米酒        1湯匙
5 N) ?' l( _$ D/ G. W/ A8 w老抽        1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 K3 K0 O9 b1 {

生抽        1茶匙
# X7 k0 A3 e8 K+ n五香粉     1/2茶匙  w/ Y! ^* a  ~8 P- ?* q+ G
糖            1茶匙
+ d! g, z- G6 Q* O$ V5 v; `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1茶匙公仔箱論壇) }! j$ ~* z' x2 g( s
胡椒粉      少許; E3 d1 F* x7 ^7 i2 h1 o- T
鹽             1 茶匙www2.tvboxnow.com* S/ X9 L2 [) r: ]! c
蒜片          幾片
2 j( k, d% S& ?* B; \% X辣椒粒       少許(怕辣可不加)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H- d( _6 D5 P) c, R
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如果喜歡食辣可以自行加辣椒粉入去醃!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q  t' B! E) m, V
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做法:5 u- v' @/ O. |2 K$ |1 g; A
1)雞中翼洗淨抹乾,用醃料醃最少4小時,最好醃過夜,更能入味。公仔箱論壇$ k+ @  a9 U( Z4 N! h
2)黑芝麻用白鍋用中小火炒香備用。
7 y8 m1 Q( J3 N0 g# r& c' a, Q公仔箱論壇3)雞翼落鍋用中細火煎至出油,雞翼反面再煎一會,加鍋蓋焗一焗大約8分鐘至全熟。
; }+ e) J8 e4 X( y  y7 \9 ^4)最後灑上少許孜然粉,再加黑芝麻即可上碟。公仔箱論壇8 c2 s- c: o# N/ K0 b" D. [4 }  a) r0 v

" m' L( ]5 F9 f3 w: ^www2.tvboxnow.comP.S : 焗爐版可自行到youtube 尋找,有好多教學0 Z6 b. ^9 W9 @: v! x7 J

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