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標題: 小撇步】切洋蔥不流淚3招 [打印本頁]
作者: yuki1219mylove    時間: 2015-3-12 08:11 AM     標題: 小撇步】切洋蔥不流淚3招

對保護心血管很有幫助的洋蔥，常讓人在剖切時「淚眼汪汪」，但只要用對方法，還是可以輕鬆享受其中美味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f7 d+ F; k) U% b5 c
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保留前端不要切斷

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- L, [  I4 V. p# dwww2.tvboxnow.com《切洋蔥不流淚》
& P+ E* R1 F, ?tvb now,tvbnow,bttvb★如果要避免切洋蔥刺激流淚，可先將洋蔥放在冰箱1~2小時後再切。
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★或者將洋蔥切對半，放入冷水浸泡5~10 分鐘後再細切。公仔箱論壇* d& b$ a3 |4 a% b$ }8 u

繡球般的切法


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4 M) Y  Y" ^& V3 n. utvb now,tvbnow,bttvb★保留前端不要切斷，類似繡球般的切法，再轉方向切細；如此能減短切的時間和出水程度，比較不會讓人流淚。
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轉方向切細


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切成圓圈狀


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《其它形狀切法與適合料理》TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B1 _- Z, {' {- N2 S( S
★順著洋蔥的圓體切成圓圈狀，適合用做炸洋蔥圈或涼拌。www2.tvboxnow.com! f+ l2 n. r4 ^8 z* B- R! @8 O

切成絲狀

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2 N0 A& p+ g: j# d) O. [% [公仔箱論壇★切成絲狀，常出現在熱炒或燉湯中。



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