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標題: [中式食譜] 杜仲巴戟羊肉湯 [打印本頁]

作者: mw4mango    時間: 2015-3-12 10:30 AM     標題: 杜仲巴戟羊肉湯

材料:: b0 W, m. l' a7 ~- f+ g# I  R
帶皮羊肉1斤半、白蘿蔔半斤、枸杞5錢、巴戟天1兩、生薑2兩、菟絲子3錢、淫羊藿6錢、羊高湯1000cc: b4 |$ r6 O6 i+ q9 J* P6 g
做法:
* m) R; N( ~, m( ?7 T1 H1.羊肉洗淨後以乾鍋炒過去腥,再加水汆燙,用冷水洗淨雜質3 s2 [5 V0 n* y3 X3 J+ c
2.藥材洗淨放入甕內,放入切塊白蘿蔔、羊肉、羊高湯,隔火加熱燉煮約6小時




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