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標題: 南瓜香、地瓜甜,「金黃甜湯」嚐食材原味 [打印本頁]

作者: yuki1219mylove    時間: 2015-3-14 07:55 AM     標題: 南瓜香、地瓜甜,「金黃甜湯」嚐食材原味

家裡常有地瓜、南瓜,一時間吃不完,除了做菜之外,也可以拿來做甜品。利用南瓜的香、地瓜的甜,再加幾片薑壓壓氣,這道甜品讓食材原味呈現,冷的、熱的都好吃,四季皆宜。tvb now,tvbnow,bttvb/ x4 V5 [* f* T5 Y3 S
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南瓜甜湯.

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材料5 W  `' y: H9 k! o# h) d1 C
南瓜500公克
, m4 ~/ J" r2 g: dtvb now,tvbnow,bttvb薑20公克
7 p  z8 s; K& r. Y/ D& e! H地瓜200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e" A% O1 {& V5 w
水1300cc( `2 t, M2 u8 [; T: P; {, z
枸杞少許5 Q+ ~8 Z; S' w& ^- p
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調味料www2.tvboxnow.com/ H  A7 w/ z# X; O* ^( d; I
二號砂糖2大匙
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( x' O/ G4 J! |. }" {/ P3 G公仔箱論壇作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]( w4 j6 O9 c, Q. @6 M; k
1.南瓜用菜瓜布將外皮刷洗乾淨後,對切,將南瓜籽挖除,再切成大塊狀。+ K, K$ `$ q) T: H: `  |
2.薑切片;地瓜去皮,再切成滾刀塊。
5 O  n9 E4 k3 [- d2 Q9 y) L0 \公仔箱論壇3.將作法1、2材料一起加入湯鍋中,與調味料水一起煮約15分鐘後,再加入砂糖攪拌勻,最後加入枸杞即可。
1 Q# o# v8 I9 U$ F" Utvb now,tvbnow,bttvb: `4 f* x5 y$ S1 j" |* |
【本文原始出處來自《台灣好食材》】




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