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標題: [中式食譜] 年糕醬炒雞柳 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2015-3-15 04:17 AM 標題: 年糕醬炒雞柳

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材料:    www2.tvboxnow.com) x9 n$ U" T+ U+ w
椰菜200克（切片）、椰菜花1/3個（切片）、甘筍片50克、雞胸肉200克、粟米仔4條（開邊）www2.tvboxnow.com3 o1 G$ ]$ [+ \. ]0 [
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調味:
年糕醬4湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許" Y2 L; G; ?' p: T* _7 {

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做法:
1. 將雞胸肉切粗條，用鹽、胡椒粉醃10分鐘。

2. 起鑊爆香雞柳，加入椰菜、椰菜花略炒。
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3. 加入甘筍、粟米片炒勻，再混入年糕醬炒勻即成。8 X/ l( B3 V- E8 i4 k+ R6 S

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