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蛋漿下得夠足,粒粒雞蛋仔都飽滿不空心。 0 F! c3 `0 s) oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ' ~6 F3 E. T( ~; K# DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 & u& ~/ L. {/ ^8 H& h4 m公仔箱論壇農曆新年的時候,李生出來擺檔獻技,引來長長的人龍排隊再試他的雞蛋仔。 7 K O& h, t$ f8 y% E+ Y # r$ t! i6 S$ Awww2.tvboxnow.com : z2 S7 h. B$ ]8 u: L. c+ x3 Y1 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除了雞蛋仔,還有格仔餅,麵粉下得不重不會太飽。 * ^7 u9 B" Y1 _3 vwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D, F( x( n) G: X9 e) q3 @ a( @3 G$ R / g& T# o" L- @6 D" J$ Q雞蛋仔的炭爐是自製的,以活門來控制火力大小。 " K4 ~$ E, X0 Y- w) b Owww2.tvboxnow.com 7 _% v5 m R/ h/ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。後記:一年一會 賺些外快給阿媽 1 \7 T# O; N0 B2 A. ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。偶然他還是會想起做雞蛋仔時的日子。 + q+ {" U: |' c" y我和李生相遇,是在今年的農曆新年。原來自牛下清拆後,李先生沒有把從前的戰車丟掉,而是把它放在迷你倉,希望有一天它可以東山再起。那一天還未來臨,但一年有一次機會這個炭火雞蛋仔會暫現江湖──農曆新年。 ( B1 ?0 Y/ V i, Q0 w: l公仔箱論壇www2.tvboxnow.com8 {9 I9 e: }) u5 d8 b S
九龍灣從前牛下附近的空地,每年新春都有小販聚集,如果你是舊街坊,你會發現那些檔攤很熟面口。李生雞蛋仔、吳太臭豆腐、文記碗仔翅……都是從前牛下的小販檔!他們不約而同在新年時候出來擺檔,牛下的縮影就在這兒。李生拿出封塵了的工具,還有抖擻精神的自己。他還是很認真地試爐溫,轉動鐵板的手勢還是這麼熟練。香氣又隨着風起了而來了。聞風而至的客人很多,那條隊伍比起從前更長,差不多有一百人?反正就是要等上一小時,才能再嚐到牛下雞蛋仔的滋味。客人中很多都是區內的街坊舊客。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u% a& |" Z2 p% A( f+ j5 z
$ m/ T. w g; Dtvb now,tvbnow,bttvb是為了令舊街坊能再嚐他的味道?「也算是吧,很多舊街坊都問我去哪了,一年一次如果政府容許的話,出來和大家見面也是好的。」他也說得老實:「而且平日打散工,都沒辦法給家用,於是就在新年賺幾天外快畀阿媽用。」李先生不是沒有養家的本事,不是沒有手藝,只是社會不允許他用自己的長處去謀生。tvb now,tvbnow,bttvb& H3 c" u3 P) a( p4 I S