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標題: [中式食譜] 上湯素雞雜菜煲 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-3-21 04:20 AM     標題: 上湯素雞雜菜煲


% R5 u# `" S# [5 Y9 v" _tvb now,tvbnow,bttvb材料:     
. m0 w1 U: E# z( ywww2.tvboxnow.com瑤柱上湯250毫升、素雞1條(切片)、白菜仔150克、鮮冬菇8隻、紅蘿蔔片50克、細包粉絲1包(浸透)、薑2片、蒜頭1粒(切片)、埋芡生粉水適量
' [3 }% H( `: v; L4 r. l, KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ t& G7 [4 ]: f- g" z5 K

( b4 d, U7 O3 q公仔箱論壇做法:     
; J+ v. J, s& C) C' fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 素雞沖淨,用油煎香,取出。公仔箱論壇8 [4 z) L7 I3 _5 N. {/ H

5 j2 V3 X4 N3 T公仔箱論壇2. 剩餘油加至2至3湯匙,爆香薑及蒜,加白菜仔兜炒;加入所有配菜、粉絲及素雞,倒入瑤柱上湯拌勻,蓋好燜至入味。tvb now,tvbnow,bttvb3 Y4 m! E! F# g8 X( G

7 i, N2 G, A8 G3 p' }: Q公仔箱論壇3. 可用適量生粉水埋芡。
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