標題:
[中式食譜]
馬來喇沙
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-3-24 04:18 AM
標題:
馬來喇沙
: {; c6 H% M5 n# J! rwww2.tvboxnow.com
湯米線
) F. ~% w3 {$ U. q5 gtvb now,tvbnow,bttvb
材料: 豬骨湯500毫升、米線250克、雞髀肉100克（切絲）、紅辣椒1隻（切圈）、紅咖喱醬50克、鮮蝦8隻（去殼）、豆腐卜8個、椰奶100毫升、?菜8條（切段）、銀芽50克
tvb now,tvbnow,bttvb- I" V+ v1 j+ I$ Q, ?$ n4 j4 P' q
2 l- w! K0 U6 L7 x! A1 ]/ o. ctvb now,tvbnow,bttvb
4 x% j" { J( B; U( q
做法:
tvb now,tvbnow,bttvb' v% T! D" ~! d( k/ { `' C
1. 米線依照包裝指示煮熟，沖冷水後隔乾備用。
tvb now,tvbnow,bttvb8 Y2 e A( [8 F9 b: i9 F4 c
* \& z) h# f$ r1 ?9 ^
2. 燒2湯匙油爆炒雞絲，加紅辣椒及咖喱醬兜炒2至3分鐘；注入豬骨湯用中火煮滾。
. ^' c* b6 Y5 j2 K& R! g
; d% i+ H0 O0 D
3. 加鮮蝦及豆卜煮滾，再加椰奶、?菜、銀芽及熟米線煮5分鐘；適量調味便可上碗。
6 \' { Z0 z1 S9 m" r# Z% d% A, F公仔箱論壇
$ r4 g) u$ X$ ~. S( ?2 ? J公仔箱論壇
公仔箱論壇( p' V2 u- J9 d {+ }8 o! C
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
