標題: [中式食譜] 臘腸冬菜魚鬆雪芋絲 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-3-26 04:20 AM     標題: 臘腸冬菜魚鬆雪芋絲


; B2 a4 s# ]- k0 Ytvb now,tvbnow,bttvb材料:     
% o3 D0 \. Q# Z  O- B2 @) G& T  I: twww2.tvboxnow.com臘腸2條、鯪魚膠、雪芋絲1盒、冬菜2湯匙、蒜片2粒、薑片2粒、蔥花2湯匙、雞湯1量杯半、砂糖半茶匙公仔箱論壇9 ]0 P7 f- ]5 g# h

% C7 O9 A. K) bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ ]9 v# C! K6 H0 n+ z# T做法:     tvb now,tvbnow,bttvb: y  }. N! J. i. I
1.鯪魚膠下鑊煎成圓餅狀及兩面煎香，取出切斜件備用。將臘腸洗淨，切斜片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I8 d% E* \" _; q0 [0 X4 f
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2.將臘腸片煎香，加入鯪魚件炒香，取出備用。
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3 c# I0 Y% g( I$ rwww2.tvboxnow.com3.蒜片及薑片下鑊煎香，加入冬菜炒勻，注入雞湯、魚露及砂糖煮滾。
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* w5 a* d" h) o! `7 wtvb now,tvbnow,bttvb4.加入雪芋絲煮1分鐘，放回臘腸及鯪魚件燴煮約2分鐘，以生粉水埋芡，撒上蔥花即成。, R2 B$ _8 T1 \* P& W! f$ u( F

8 @5 M+ ~( s* i6 U公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P* p- r% U0 B

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