標題:
[中式食譜]
火鍋雞煲
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-3-26 04:21 AM
標題:
火鍋雞煲
4 K+ p+ K2 Q, F. Wwww2.tvboxnow.com
材料:
4 b9 k9 S' h& O( \9 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
史雲生清雞湯1升,光雞1隻(約1400克)(斬件 ),黃酒6湯匙,洋蔥1個(切條),大蔥1棵 (切段),芫茜1棵
* `2 s! @9 \6 F; L
( t0 D( v, q2 V+ w& M2 l+ S' X
tvb now,tvbnow,bttvb h, d |3 e3 u3 z1 N, {( j
調味調味料: 鹽1茶匙半,生抽1茶匙,老抽1茶匙,生粉1茶匙
公仔箱論壇( ^% O. N- `$ Z6 y3 ]
公仔箱論壇1 G0 i- E7 a: G
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y# _9 J7 S" N, g7 n8 W
香料(1):
R! `; K# V' o9 ?& c
乾蔥8粒 (略拍),蒜頭8粒,薑8片,蔥4條 (切段),唐芹2棵 (切段)
" S1 h- K8 R: A" D, |& yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
www2.tvboxnow.com' K7 F/ w, q( @8 |5 N* e
5 l9 q" C5 l& g# b5 \. {! Q" D3 c2 M. N* g
香料(2): 八角6粒,桂皮4片,草果4粒,四川紅花椒1茶匙,乾紅辣椒1隻 (切段)
. q6 @7 v+ c: |( ]! n& m: |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y0 v B; b+ N" l& n( x% K
tvb now,tvbnow,bttvb0 A7 U% Q! \; m
做法:
6 _: u4 ~' f+ e- R8 ]公仔箱論壇
1.雞件與調味料拌勻醃20分鐘。燒熱油2湯匙,爆香洋蔥及雞件備用。
# u0 C1 Z# G3 x' h1 C8 Gwww2.tvboxnow.com
( h w8 j$ B1 S4 A公仔箱論壇
2.燒熱油2湯匙爆香香料(1),?下黃酒,加香料(2)炒香,再加入雞件、洋蔥及史雲生清雞湯500毫升煮滾,轉至中火煮至雞件熟透,最後加入大蔥及芫茜即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l/ d6 r! N# I1 c( {4 j
6 Z, o# K( f* G5 P5 {tvb now,tvbnow,bttvb
3.吃完雞煲,倒入餘下史雲生清雞湯,配上火鍋配料,即可以打邊爐。
* f: h q" Z% z% T$ t. c: C
www2.tvboxnow.com8 {/ ]' z7 j) L7 j+ V6 z w
2 r9 h& O( Q$ G
貼士:想
- k5 z8 W1 S2 t' J, Z" d. mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
吃「小辣版」惹味雞煲, 可將香料部份轉成四川紅花椒2湯匙、乾紅辣椒6隻及豆瓣醬2湯匙。
tvb now,tvbnow,bttvb7 s* k {3 x5 _' b n* k* j7 y; l
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p5 R+ L+ y H
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0