標題: [中式食譜] 茶香雞 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-3-28 04:19 AM     標題: 茶香雞

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb* Y+ i* B' j1 b# m
冰鮮雞1隻(900克以下)、普洱茶包5個4 i$ A' ^. m% L  @  g6 Z
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調味:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R) t* |" ]2 @% N
老抽1湯匙、鹽1茶匙、紹酒1湯匙
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5 ?$ G% I4 N$ F7 f/ N0 o, J做法:     
% q6 q0 E/ u) t$ I& qtvb now,tvbnow,bttvb1.把冰鮮雞洗淨抹乾，將調味料混合， 把雞的表面及內腔塗勻，醃15分鐘後，放兩個茶包於雞腔內。) _7 h# s+ S; i+ w( g$ W/ G$ e
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2.取出健炸鍋的炸籃，下3個茶包，將炸籃放回, 預熱至180度。
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6 T- l& o5 a1 v1 r4 ^3.將已醃好的雞放於炸籃內，雞胸向上，用健炸鍋180度烤35分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y$ Q5 @* c$ d$ ^1 z) [5 v

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