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標題: [中式食譜] 元旦海鮮大雜燴 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-3-31 03:57 AM     標題: 元旦海鮮大雜燴

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m! k1 j7 m8 a9 D3 ^/ T; G
大蝦6隻、帶子8隻、急凍青口200克、罐裝茄肉半罐、洋蔥2湯匙(切碎)、青燈籠椒1/3個tvb now,tvbnow,bttvb% ]7 p, P. ^' j" y' n- S
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* W6 L, M# {8 Jtvb now,tvbnow,bttvb調味:     , Z; z2 m6 c* z2 d6 V
紹酒2湯匙、鹽1茶匙、糖3/4湯匙、黑胡椒少許、橄欖油2湯匙公仔箱論壇' H+ R. K( f2 Y2 p

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做法:     
/ T" s1 K6 I9 }# y9 \0 t( I1.將帶子解凍、抹乾。大蝦去腸、抹乾備用。
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: I* i% V8 r  J0 E/ ^  p公仔箱論壇2.起鑊下大蝦煎香,再煎帶子,灑少量鹽及黑胡椒。
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3.加入洋蔥略炒、灒酒,下番茄肉。加入青口,待醬汁煮滾,然後下青燈籠椒炒勻。
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4.加鹽、糖、黑胡椒及,最後淋上橄欖油即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o% e( R! L+ \; t, u2 _6 p

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