標題: [中式食譜] 味菜爆鱔球 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-4-1 04:24 AM     標題: 味菜爆鱔球


0 f- n* }# [# F: L7 v8 g5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W- K' m! X$ Y( a9 P( p$ \
白鱔肉300克、芹菜2棵(切段)、鹹菜100克(略浸淡口後切薄片)、紅辣椒1隻(切角)、炒香白芝麻1茶匙、薑2片、蒜頭2粒(切片)www2.tvboxnow.com) z+ `" @$ \% u
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調味醃料:
3 z! }  }" X' M- T. t/ H8 c魚露1湯匙、麻油及胡椒粉 少許、生粉1茶匙 / c5 w, x# ?8 v% f) _

" i. {/ `- ^" `4 @- P  E* gtvb now,tvbnow,bttvb芡汁: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T( w" f. {( G* t, i" B
水5湯匙、生抽半湯匙、蠔油半湯匙、生粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% S7 a+ r3 u! X: f. ^8 @8 `% z
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* S4 n7 K- N" z做法:     www2.tvboxnow.com, b+ _" d$ k5 h  R8 k0 J
1.白鱔去潺後起肉切片，拌入醃料醃片刻。
/ r1 t7 L9 [; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 Z8 A' f# [( O# V' itvb now,tvbnow,bttvb2.燒3-4湯匙油，放下鱔片炒至9成熟，取出。公仔箱論壇  l' ]2 p8 D  B3 D0 R; g

# R* ]( I  Z6 n+ X: ^: @, ?公仔箱論壇3.剩1湯匙油，爆香薑、蒜及配菜，加鱔片兜炒埋芡，灑上炒香白芝麻即成。
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