標題: [中式食譜] 芝麻吻魚豆腐 [打印本頁]

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作者: mw4mango    時間: 2015-4-1 10:59 AM     標題: 芝麻吻魚豆腐

材料：吻仔魚100公克、芝麻豆腐1塊、牛番茄1/2顆、蔥花2大匙、白芝麻2大匙% N/ t) }' n8 w; X2 A
調味料：薏仁味增40公克、燒肉醬200cc
4 ?& z, B  i4 }6 |www2.tvboxnow.com做法：
" M* q* o7 ^+ `8 }& f6 V, [tvb now,tvbnow,bttvb1 芝麻豆腐切片狀盛盤，放上薏仁味噌，牛番茄切薄片鋪在豆腐上
, b3 w0 T6 p6 D2 w4 j  Y! j2 吻仔魚用160度油溫炸成金黃色後，瀝乾油份，鋪在豆腐上
6 S, }1 |6 Z+ W# x/ [3 放上蔥花、淋上燒肉醬、白芝麻即可

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