標題:
[食肆地點]
中環運動主題酒吧
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作者:
nt1972
時間:
2015-4-1 12:13 PM
標題:
中環運動主題酒吧
中環雲咸街一帶有不少酒吧，但以運動為主題的Sports Bar概念卻很嶄新。這酒吧室內外有大螢幕電視和投射螢幕，方便愛好運動的客人聚集一起觀賞體育比賽。另外酒吧會特別為各項運動盛事調製一系列主題雞尾酒，好像正在舉行的板球世界杯就有三杯加入板球運動元素的雞尾酒。
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雖然是平日，但十二點左右酒吧已經坐了不少客人，客人以外國人為主。他們正在聚精會神地欣賞正在播放的板球世界盃，時有歡呼叫喊聲起落，氣氛甚好。
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不少人可能會覺得酒吧供應的食物，都以煎炸等佐酒小吃為主，但平日中環有很多上班族吃午餐，以光顧當日為例，看客人的衣著應該是附近上班的行政人員，趁午膳時間來這裡看比賽，因此酒吧亦有單點主菜供應，另備三款的泰國菜、印度菜和意大利菜午市套餐，有湯、主菜和飲品，讓客人可以邊吃飯邊看比賽。
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剛才提到酒吧特別調製了加入板球運動元素的雞尾酒，我點了其中一杯Wicket Romance，以伏特加、紅莓甜酒、蘋果汁、熱情果和石榴糖漿混合一起，浮在杯中的是裝滿碎冰的熱情果和石榴糖漿，味道酸中帶甜，頗容易入口。
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Rude雞肉薄餅。喜歡這裡的薄餅夠薄，批邊烤得香脆，芝士亦下得夠慷慨。
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印度咖喱羊肉。咖喱味道很濃郁，比我預期之中辣得多，羊肉炆煮得很入味，十分惹味，沒想到在這裡也吃到有水準的咖喱。
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蕃茄仔橄欖忌廉意粉。意粉的配料雖然很簡單，但白汁做得不錯，口感creamy香濃，吃罷不會覺得太漏。
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Rude
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