標題:
[美食介紹]
橙汁炒甜年糕
[打印本頁]
作者:
lawkman
時間:
2015-4-1 02:15 PM
標題:
橙汁炒甜年糕
食材
**過濾論壇**-Z3w2t,t&M7D?
www2.tvboxnow.com* E _, i+ G$ E: y% y8 ? G
紅豆年糕250克
公仔箱論壇3 U8 M4 l% e6 h+ ]: B" F0 G- ]# ~
低筋麵粉200克
8gd\ \/YX;t3_
* q3 q2 c" |3 X% i: T
蛋黃半顆
www.**過濾論壇**.org6n)dFN
) ~* `5 ?8 d: {- h" q公仔箱論壇
tnm
% n; }6 s+ [. N4 B; S
卡士達粉20克
& {) J, S/ v/ C$ [: w, S F1 ~ }tvb now,tvbnow,bttvb
柳橙汁200ml
{ A,zxB
tvb now,tvbnow,bttvb" \2 L! }" g3 @1 P0 |) @3 C
6 }. i6 J4 E3 m' F0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
調料
%@1h#i g'K
- }; l: Y8 T/ D
er;is
公仔箱論壇5 B6 H Q% R1 f( Y
白醋50ml
www.**過濾論壇**.org1m'p n#e ^8G"i(D
8 s* T2 y- d. O2 B9 Z mtvb now,tvbnow,bttvb
白砂糖40克
# l1 O, I8 k# T# a9 Z0 o
+ M# }, u1 i, X' q
【料理步驟】
1 E. H' k( |3 b5 L! d" r6 }' m公仔箱論壇
**過濾論壇**1O u"L2Ed
0 t$ P( i" e3 o% K5 V/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.低筋麵粉與蛋黃一同倒入碗中，並加入100ml水量，調製成麵糊備用。
& }" ?3 T9 P/ Z$ I' |0 R- Y
#?#LG)m }7x ?Xz
tvb now,tvbnow,bttvb+ C: [6 @9 H4 D* ]+ x
2.紅豆年糕切塊，並放入麵糊中，裹上麵糊備用。
# b# J1 I4 u5 l
Tips.只要是甜年糕，無論何種口味皆可使用。
+ a$ l8 z" h! M, k0 Dtvb now,tvbnow,bttvb
7@)k T)x9rR:\
公仔箱論壇* T; |9 Q Z6 R& ]
3.起鍋開大火，倒入蓋過紅豆年糕的油量，待油溫為180℃時，將裹上麵糊的紅豆年糕倒入炸至金黃色，約2分鐘後撈起。
3 S8 V/ d! y5 ~( }8 |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d5 K3 {0 a) e2 C5 F% D1 l* X2 S
4.另起鍋開中火，倒入柳橙汁、白醋、卡士達粉及白砂糖，拌至白砂糖融化，調製成香橙醬。
公仔箱論壇& ?2 e/ R4 U: W/ w
Tips： 亦可使用其他水果果汁，如芒果汁或橘子汁，代替柳橙汁。
g8n{L8a7H
tvb now,tvbnow,bttvb: U9 }* M$ n0 E2 D* p3 M
! U$ z" e; n H7 F" E3 c0 K. U. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.再倒入炸好的紅豆年糕，與香橙醬略拌炒過，取出即完成。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m5 x6 q: c- n0 G
Tips： 紅豆年糕已先油炸過，只要讓醬汁拌上紅豆年糕外層即可
作者:
lawkman
時間:
2015-4-1 02:17 PM
橙汁炒甜年糕
tvb now,tvbnow,bttvb3 ]& e. E2 U, G3 g# i6 D
www2.tvboxnow.com( C9 Z% N* `* [: f* N2 ~
食材
tvb now,tvbnow,bttvb+ W9 I' Z* T; m- ]2 ^
紅豆年糕250克
% S ` {. n1 ]4 E! P7 d \
低筋麵粉200克
5 [2 L s% J5 D, n2 z! C( L公仔箱論壇
蛋黃半顆
; I* c, X( L' @/ o$ H1 B
卡士達粉20克
7 p2 \2 Z( ?" e# ~3 g. l# d/ n- Z
柳橙汁200ml
www2.tvboxnow.com5 J! Y/ j" X- D: {6 T! u
4 U: G/ K0 b- b
調料
( C3 r% ?, S7 P/ i! d! @" A. d$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
白醋50ml
. h# C) _7 v9 H6 N R3 w# V. M
白砂糖40克
( X1 Y* Z' S5 W" v8 d% v8 \公仔箱論壇
公仔箱論壇- b( v2 T+ z1 S; Q8 S
【料理步驟】
公仔箱論壇8 t U6 O6 ~" S* }4 k
3 {3 [ u+ `6 ]+ F
1.低筋麵粉與蛋黃一同倒入碗中，並加入100ml水量，調製成麵糊備用。
公仔箱論壇' n9 g: N5 B+ f- W# N3 }8 @
4 O6 @5 T! Y4 Q3 W1 Y8 e
2.紅豆年糕切塊，並放入麵糊中，裹上麵糊備用。
1 I, j/ U! }1 m7 d7 T$ B+ u公仔箱論壇
Tips.只要是甜年糕，無論何種口味皆可使用。
! |+ [* I! {3 `" P! iwww2.tvboxnow.com
! w3 Y5 Y; g7 P$ b! \
3.起鍋開大火，倒入蓋過紅豆年糕的油量，待油溫為180℃時，將裹上麵糊的紅豆年糕倒入炸至金黃色，約2分鐘後撈起。
. Q: B. D. F: r5 A# Y* c+ M4 q# {- r6 ~
6 I5 s0 T3 i x v4 o3 j1 v3 e
4.另起鍋開中火，倒入柳橙汁、白醋、卡士達粉及白砂糖，拌至白砂糖融化，調製成香橙醬。
U3 u n; G- w6 p) O) r- b9 s
Tips： 亦可使用其他水果果汁，如芒果汁或橘子汁，代替柳橙汁。
9 K) w( i& f6 l6 A1 u
公仔箱論壇1 r6 [, K. ~& a" y0 `& E
5.再倒入炸好的紅豆年糕，與香橙醬略拌炒過，取出即完成。
3 _' h) q( h, d. ^# m& v
Tips： 紅豆年糕已先油炸過，只要讓醬汁拌上紅豆年糕外層即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
