標題: [烹飪技巧] 豬腳薑 [打印本頁]

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作者: tonyyyf    時間: 2008-4-26 07:29 PM     標題: 豬腳薑

材料
: w, l0 A. ^) R1 G9 t甜 醋 5杯
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% R3 p5 a' d% I5 {酸 醋 1杯 ! R4 B) k4 X  j, S5 b
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豬 腳 1隻
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蛋 4隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U* H: e" b  \7 z4 Z

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+ d: e- H# G- E製法: tvb now,tvbnow,bttvb2 d1 I" u% k5 H9 ?  K/ D  Y
豬腳洗淨去毛。
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5 |* A  _3 j. mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒滾水，放薑片及豬腳一同飛水，再轉細火煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E8 k0 @8 s; \' o

! _8 ^( R0 V; N. K2 E" E/ r公仔箱論壇烚熟雞蛋，去殼備用。
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3 g, j- g9 M1 U# k; o! Mwww2.tvboxnow.com燒滾醋，加入豬腳，轉細火炆至腍，蓋上後離火。重復煮滾、離火至豬腳腍。
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8 V1 Y9 Y$ G  U4 F8 P: Mwww2.tvboxnow.com再煮滾，加入雞蛋浸至上色即可。 公仔箱論壇# O! @. h6 }4 P- W
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小貼士: 公仔箱論壇& I+ g" x8 C% n) w2 J- h
豬腳可於食前兩三天煮好使其入味，但蛋則最多於一天前放入，否則會變得很硬。

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作者: tpk619    時間: 2008-4-26 09:47 PM

Thanks for sharing

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作者: ming6831    時間: 2008-5-14 05:36 AM

我會試訝訝.....:onion05: :onion05:

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作者: tpk619    時間: 2008-9-25 09:58 AM

Thanks for your sharing.

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作者: chloechris1218    時間: 2008-11-2 07:49 PM

thx 4 sharing

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作者: lulumimi    時間: 2009-8-19 09:19 PM

thanks

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作者: lulumimi    時間: 2009-10-21 09:46 AM

thanks for sharing!

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作者: malayfatboy    時間: 2009-10-21 12:32 PM

我會試訝訝 thank you

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作者: tpk619    時間: 2009-12-14 03:54 AM

乜好似甘容易做嘅, 等我試下先. Thanks for sharing

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