標題: [中式食譜] 陳皮香菇雞翅 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-4-8 05:46 AM     標題: 陳皮香菇雞翅


# J/ a* i! {/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
) @0 r+ z) m- b8 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞中翼8隻、冬菇6隻（浸軟、蒸透）、陳皮1角（浸軟）、蒜蓉2茶匙、生薑1湯匙（切絲）、柱候醬1茶匙半、茄汁1湯匙、雞湯2/3量杯、蔥花2湯匙
" {+ V4 r& Z& L8 _: [$ Vwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com( P) s" q% a) J" G* o) Q

& F, H5 N) H9 A公仔箱論壇調味醃料（雞中翼）：
% k# O* z  Q& F, Iwww2.tvboxnow.com生抽1茶匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油2茶匙
2 K( {- y  h8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* s4 j4 i9 g, s& m! a# m4 C
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做法:     
7 v  r3 D% M6 P$ m1.雞中翼洗淨抹乾身，加入醃料待30分鐘，下鑊煎香備用。
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6 @* J# z5 K( t; Q" n2 I! r6 t# ytvb now,tvbnow,bttvb2.蒜蓉及薑絲下鑊炒香，加入冬菇及柱候醬炒合，灒酒。
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  M0 ^. q" h( V4 U- D公仔箱論壇3.放回雞翼，加入陳皮及茄汁炒勻，注入雞湯以中火焗煮5分鐘。公仔箱論壇8 u/ W3 W0 t/ [6 @/ z* @3 l' m

: `9 H7 ~' D5 x/ w/ [, \www2.tvboxnow.com4.用生粉水埋芡，撒上蔥花即成。www2.tvboxnow.com5 f/ H' n' |/ U8 \
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