標題: [中式食譜] 菜名: 海產粥 [打印本頁]

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作者: ka_joey    時間: 2008-4-27 08:25 PM     標題: 菜名: 海產粥

菜名: 海產粥
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- y- V8 t# m& {; O5 ~* p公仔箱論壇菜式分類: 粥品
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  [3 w# i! ]( _! \$ S$ }  gtvb now,tvbnow,bttvb製法分類: 煮. z& y8 y# v7 h9 q5 |

: [9 U, V* x- J2 Q* l0 N中/外: 中國菜
$ Z9 c: H% Z( |: @ ; l$ ^; U3 l; @, \6 O' `# R
省份/國家: 4 D) o: Y# I+ s+ K

& h4 N6 p/ c' E! W. C% e- ?www2.tvboxnow.com材料: 米半杯                              高湯3杯
) v  x$ k; L* d+ f/ [. ^. @* DA料:
" x, @# D* c  q$ g" K公仔箱論壇蝦5隻      蚵2大匙       蛤蜊10個       魚板10片         花枝片10片tvb now,tvbnow,bttvb3 C1 g* Y1 A4 f5 I9 Y
' s  w# A* V3 a2 r: v
醃料/調味: B料:www2.tvboxnow.com( i" j2 _3 C; E" J3 U: c
鹽1/2大匙              柴魚味精1/4小匙               芹菜末少許公仔箱論壇. T+ a. [2 A( _* W3 v& }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \* K9 Z3 g" R$ F
獻汁:
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/ e/ w# s! ?; k' r4 k5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:   1. 米洗淨加高湯慢火熬煮至爛，備用
9 x) Q" [4 `5 x% W& Rtvb now,tvbnow,bttvb
$ g* s1 j9 a6 h4 r* Utvb now,tvbnow,bttvb  2. 蝦去腸泥，蚵用鹽輕輕抓洗瀝乾，蛤蜊泡鹽水吐沙
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  3. 將A料用沸水汆燙撈出，加入(1)與粥拌勻，調入B料，略滾/ Y, f( @+ _. u) |# l9 A
    即可熄火，食用時再撒些芹菜末即可

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作者: tonyyyf    時間: 2008-4-30 05:38 PM

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