標題: [中式食譜] 清蒸石狗公魚 [打印本頁]

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作者: mw4mango    時間: 2015-4-10 10:19 AM     標題: 清蒸石狗公魚

材料:石狗公魚 1隻、青蔥 2支、辣椒 1支、薑 3片、大蒜 3粒   
: o* r  ^% o5 S) z- P  b公仔箱論壇調味料:醬油 20cc、白醋 5cc 、砂糖 5克、水 100cc
; E. z- m$ `; s. N9 y公仔箱論壇做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E  Q5 i4 W3 K9 r' U4 ?' [7 G
1將青蔥分別切段切絲，辣椒切絲、大蒜、薑切片 www2.tvboxnow.com$ G1 N. s% j; M! L* r7 [' i; j$ q
2起油鍋爆香辣椒絲、薑片、大蒜 . l/ I8 K3 K  ^
3鍋內加入砂糖、醬油、白醋、水，燒滾後淋在魚身上 公仔箱論壇3 V! D8 e6 X* ^8 \! Y- V" K1 N/ I
蒸煮12分鐘後即可

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