標題: [中式食譜] 清蒸石狗公魚 [打印本頁]

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作者: mw4mango    時間: 2015-4-10 10:19 AM     標題: 清蒸石狗公魚

材料:石狗公魚 1隻、青蔥 2支、辣椒 1支、薑 3片、大蒜 3粒   
  {6 H, d$ O1 v" v- X公仔箱論壇調味料:醬油 20cc、白醋 5cc 、砂糖 5克、水 100cc tvb now,tvbnow,bttvb4 ]1 \( E: @/ a8 |2 l( ~" D
做法:
7 W- M, }8 ]2 t& U1將青蔥分別切段切絲，辣椒切絲、大蒜、薑切片
% x/ G9 y  K0 x% fwww2.tvboxnow.com2起油鍋爆香辣椒絲、薑片、大蒜 : W) @3 N& P' u! N6 W
3鍋內加入砂糖、醬油、白醋、水，燒滾後淋在魚身上
3 ]8 n4 L4 W8 G. a0 jtvb now,tvbnow,bttvb蒸煮12分鐘後即可

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