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標題: [健康資訊] 藥物與西柚的相互作用 [打印本頁]

作者: firefox_firefox 時間: 2015-4-10 05:59 PM 標題: 藥物與西柚的相互作用

撰文：歐偉忠（藥劑師）

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小時候有病看中醫，中醫師常提示服藥後要「戒口」。橙、牛肉、奶類食品都不能與中藥同服，避免兩者「相沖」。聽起來感覺有點奇怪，現在長大後才明白，有些食物確是可以和藥物產生相互作用。' U( ?4 w& y, R  y6 c# H
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　　隨著醫學研究不斷進步，藥物與藥物之間的相互作用引起醫學界關注，現在已發展到食物或草藥是否也有同樣的相互作用。
甚麼是「相互作用」？
　　簡單來說，「相互作用」是兩種不同的化學物質在人體內產生變化，可能令某一種物質：
1. 失去功效
2. 增加功效
3. 產生毒性或副作用/ S. t$ L, C' h+ b: x# m  H  V
4. 抵銷兩者的藥性
　　2012年11月，加拿大醫學協會期刊評論文章發表，研究人員David Bailey強調超過85個藥物可以與柚子（Citrus）或稱西柚，產生相互作用，某些藥物具有潛在的嚴重後果。審查結果顯示，在2008年至2012年之間，與柚子相互作用可能會導致嚴重藥物副作用的藥物數量，已經從17種上升至43種。
柚子汁和藥物相互作用的發現
4 i! @( B- D- S& `! wwww2.tvboxnow.com　　在1989年，一項雙盲安慰劑對照研究，評估乙醇（酒精）與鈣通道阻滯劑非洛地平（Nifedipine）的相互作用1。研究人員用柚子汁來掩蓋酒精的味道，竟意外地發現，柚子和藥物有相互作用。結果表明，柚子汁有可能造成非洛地平（Nifedipine）的血藥濃度升高。其後研究證實，柚子汁增加了非洛地平與硝苯地平（Felodipine）的降壓作用，令參與者血壓下降。
　　西柚含有香豆素（Furanocoumarin），這種物質可以抑制人體腸壁和肝臟內的CYP 3A4酶，令某些藥物不容易被分解，而無論柚子肉、果皮和種子均含有大量香豆素。研究證實，服藥者喝一杯250ml柚子汁，30分鐘內便可能會與所服藥物發生相互作用，再者，其抑制作用可以持續3天。但是，柚子內的香豆素對CYP酶類來說，似乎只抑制CYP 3A4，對其他CYP酶例如1A2、2C9、2C19等則只有輕微影響2。4 t2 k9 K/ a% Q( k( T2 e2 ]
　　為了徹底評估柚子與藥物相互作用臨床意義，柚子汁的種類和數量必須加以考慮。一杯8盎司（250毫升）的柚子汁足以抑制人體內的CYP 3A4酶，而每個人所出現的藥物相互作用的影響可能會有所不同，故此結果更是難以預料的。5 \: Z0 z: K. |$ F" a
　　人體腸道有兩種化學物質，分別是P-轉運蛋白（P- Glycoprotein，P-gp）及有機陰離子轉運肽（Organic Anion Transport Protein，OATP）。P轉運蛋白的作用是積極分泌進入腸腔吸收藥物。腸細胞吸收後，藥物被CYP 3A4代謝或泵送流出。西柚汁可以抑制轉運蛋白P-gp和有機陰離子轉運肽（OATP）3。因此，CYP 3A4或Pgp若被抑制將會增加藥物在血液水平。OATP是促進藥物進入小腸，若抑制OATP則令藥物在血液水平下降。- T$ m% x( C6 t7 U3 H
與西柚可引起相互作用的藥物4：
腫瘤科藥物（Oncology Drugs）
& `" Z6 I  a; m5 h公仔箱論壇Everolimus、Imatinib 、Lapatinib、Nilotinib、Pazopanib、Vandetanib。
抗感染藥物（Anti-infective Agents）; ^! i, E4 N; {% n1 T" z
Erythromycin 、Primaquine 、Quinine。
心血管藥物（Cardiovascular Agents）
4 ~/ u. M! ^7 {  y! A公仔箱論壇Amiodarone、Dronedarone、Rivaroxaban、Ticagrelor、Felodipine、Clopidogrel。
免疫抑制劑（Immunosuppressants）
! c/ @( R& h4 T) a  }" l) cEverolimus、Cyclosporine、Tacrolimus。
泌尿系統藥物（Urinary Tract agents）. q, h4 d  i: W  e5 R$ T6 [3 P
Solifenacin、Tamsulosin。
消化系統藥物（Gastrointestinal Agents）
Cisapride、Domperidone 。
降糖藥（Antidiabetic Agents） 5 M# O  u) N( U$ h9 a0 i+ d% ^
Saxagliptin、Repaglinide。5 e& ]6 ]5 ^, j6 @
心臟科他汀類藥物（Statins）
Simvastatin、Atorvastatin。公仔箱論壇7 ?% o* I' h% k8 E7 C
柚子造成的副作用
8 H# |! y  b% i3 C4 n公仔箱論壇　　柚子所造成的相互作用，引發的副作用各有不同，但是也有一些嚴重的副作用，包括：心臟傳導阻滯（非常緩慢的心跳）、尖端扭轉（心跳加速，可導致猝死）、橫紋肌溶解症（可導致腎臟嚴重受損）、腎損害、抑制呼吸（減少或減慢呼吸）。4 U5 U; \/ s. p( u7 e
未來相互作用的研究
) h* B( {9 m9 ^' I4 I2 x公仔箱論壇　　許多研究人員不斷研究藥物與柚子相互作用的關係，以確定藥物被腸道吸收和被酶分解的過程。西柚汁更清楚地闡明P-轉運蛋白（P-gp）和有機陰離子轉運肽（OATP）的作用。此外，我們需要更多研究以釐清藥物、草藥及食物所引起的相互作用。
　　最重要的是使用藥物前先向醫生或藥劑師查詢。

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