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標題: [中式食譜] 鮮菌白菜浸魚球 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-4-12 05:24 AM     標題: 鮮菌白菜浸魚球


" K; {" f: T+ g4 l材料:     公仔箱論壇' N, U: q" ^9 V
雞髀菇1隻(切角洗淨)、白菜(摘淨)、粟米墨魚餅4件(開邊)、鯪魚餅4件(開邊)、蒜片1粒、薑6片、甘筍片6片
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5 m8 k, p. f+ Q) ~; O. o+ b調味:     
% b! r' R! e* r: U; W& q) F- \雞湯1杯半、魚露2茶匙、砂糖半茶匙公仔箱論壇/ U2 N: X/ x. Z5 Z- l/ x, t
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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb, D+ i) d% Y9 o- q6 f0 [
1.煎香蒜片、薑片、甘筍片,加入雞髀菇炒至乾身;
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2.加入墨魚餅及鯪魚餅炒香,倒入調味料煮滾,慢火煮2分鐘;0 h2 ~0 o2 m; `- B
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3.將白菜莖烘炒至軟身;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O8 G. P  l! P

1 e  }: G& o5 ?+ t+ G, F0 G/ t4.將白菜葉放入湯料中煮熟即成。
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