標題: [中式食譜] 生熟蔥油撈起 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-4-15 05:17 AM     標題: 生熟蔥油撈起


' s! E( R. a% Q+ w, ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     公仔箱論壇, }4 l) s& D( _: A( X
鮮三文魚150克、青瓜片1條、蛋絲2隻、乾牛肝菌片20克、芝麻2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 p" E5 a0 v" x

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8 ~8 L! x: n) u& Z" @) V0 E公仔箱論壇調味:     
" |$ H4 _; n( r3 ?. }& }) ]- ftvb now,tvbnow,bttvb蔥花2條、蔥絲2條、芝麻油2湯匙、醬油3/4湯匙、糖1湯匙、鎮江醋1湯匙、紹酒1湯匙5 K! F# h% d2 v7 z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V# e+ T- x+ `* V
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做法:     9 U! H) {, C/ S# G) ^, l. S% o4 H
1.先將清水將牛乾菌片浸軟，擠乾備用。三文魚切條，青瓜刨片備用。tvb now,tvbnow,bttvb# o+ ]: S: u. q8 o
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2.將青瓜片鋪於碟上，再鋪上蛋絲及三文魚。tvb now,tvbnow,bttvb$ Z5 B  x% C8 G; ~2 M: Q8 K: R1 ~
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3.起鑊將芝麻油加熱，放入蔥花煮1分鐘。加入牛肝菌煮爆香，灒酒略煮。
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3 R7 O' n& R) N% n6 p  w1 H) Y0 ]公仔箱論壇4.加入醬油、糖、鎮江醋調味，淋於三文魚上。再鋪上蔥絲，灑上預先炒香的芝麻即成。
. S* P# T2 }3 Q6 C公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U' h3 [3 M* G3 ~0 j: `

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