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[健康資訊]
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作者:
lawkman
時間:
2015-4-15 07:04 AM
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高血壓病人,每天三數種降血壓藥,絕對是等閒事。
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對付長期病患,人人追求天然食療,木耳煲水、西芹榨汁,或許有效降血壓,但單調乏味,難持之以恆;張文勇教授開出一條生活處方,只要減少飲食中的鹽分,療效等於一粒降血壓藥;多食蔬菜水果,又可以減一粒降血壓藥;減肥加運動,療效更相當於一至二粒血壓藥。
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食藥,還是生活調節,由你選擇。
作者:
firefox_firefox
時間:
2015-4-15 06:50 PM
中醫對治療高血壓的想法和做法,與西醫不大相同。西醫主要以藥物降低、控制“血壓升高”的症狀,而中醫則是把診治焦點放在“造成血壓升高的原因”上,例如作息不正常、長期睡眠不良,造成“陰虛陽亢”,或代謝不良而成“痰濕阻逆”,然後針對不同原因,給予治療方法。記者訪問了香港註冊中醫師馮玖,在她的私人診所內,就見到不少高血壓病人接受中醫針藥並施的治療。
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“近年隨着港人對中醫的認受性增加,有不少高血壓病患由於不想長期依賴西藥(也擔心有副作用),轉求中醫藥治療。”馮玖對記者表示。她説,其中也有一些病人服用西藥後未能把血壓降至理想水平,轉而求診中醫。
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馮醫師指出,在中醫古代文獻中沒有“高血壓”的記載,也沒有等同的中醫病名。以中醫的觀點認為,高血壓由於人體的陰陽平衡失調,導致臟腑運作失常而產生的病變。因此,中醫治療高血壓注重整體的調整,使身體氣血陰陽恢復平衡狀態,預防併發症的發生,達至治未病的目標。
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她進一步解釋,高血壓病的形成是一個長期的病理過程,不由於單一因素,而是由體質、精神、飲食、七情(情緒)、勞欲等多種因素交互作用所致。體質的陰陽偏衰,稟賦不足、臟腑虧損等為發病的常見原因;高度精神緊張,勞倦過度或強烈的精神刺激等是發病的常見因素。馮醫師舉例説,如恣食肥甘或菸酒過量、或嗜食麻鹹味而聚濕生痰、助陽化火,皆為不可忽視的發病因素。
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馮玖從中醫養生學角度出發,分析了高血壓病的五大成因─七情內傷、飲食不節、疲勞過度、久坐少動和年老虧虛。
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其中,現代人工作緊張壓力大,情緒過激影響了心、肝、脾、肺、腎的運作機能,造成如肝陽上亢、心脾兩虛等臟腑失調,導致出現高血壓常見症狀,如頭痛、暈眩、心煩失眠、腰膝痠軟等。
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此外,飲食不節是指飲食過度嗜好偏食或某種食物攝入不足,致使體內營養過剩或部分營養不良,導致陰陽失調而疾病發生。如嗜食肥甘厚味過度飲酒,則易傷脾聚濕,生痰藴熱,痰蒙清竅或痰熱生風,發為眩暈或中風。
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馮醫師又舉例,久坐少動過度安逸,又不運動,易使人氣血不暢,脾胃功能減弱,久之則神疲力竭,氣血運行不暢,易罹患疾病。如同時久坐少動,又嗜食肥甘,體內多餘熱量不能充分利用,則易化痰生濕,壅阻氣機,表現為體質肥胖,動則氣短,頭昏腦脹。
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至於年過半百或步入老年,肝腎虧虛,精血衰少,如不作合理調養,起居飲食無節,易致陰虛陽亢,變生痰、火、瘀、虛的複雜症候,血壓上升,容易發生胸痺心痛、中風偏癱等心腦血管疾病。
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因此,保持情緒平穩,避免過度緊張;保持良好的睡眠;合理調整飲食和生活習慣,有助預防高血壓病的發生。馮醫師指出,輕微的高血壓病人可透過飲食、運動(如深呼吸、打太極拳等)、情緒控制和鍼灸、推拿等調治,有助改善病情。但她強調,情況嚴重及久病患者必須求醫控制病情。
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醫食同源降壓妙品
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馮玖醫師表示,中醫主張醫食同源、相得益彰。在日常飲食調理上,向讀者推薦了多款具降壓功效和輔治功能的藥食兩用妙品──菊花、杞子、決明子、荷葉、山楂、黑白木耳和芹菜。
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菊花有清熱瀉火、平肝明目的作用,枸杞子則可滋補肝腎,用菊花單獨泡茶或兩者搭配煮成茶飲,幫助降血壓,特別適合陰虛陽亢的患者,但陰陽兩虛(虛寒)的人並不適用。
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決明子茶也有清火、利尿功用,可幫助調節血壓,改善患者頭痛、頭暈不適,不過低血壓、易腹瀉的人不宜食用。(決明子先放白鑊慢火炒香再煮水飲用。)
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此外,芹菜含大量鉀,可幫助排出體內的鈉,避免多餘水分滯留體內,造成血壓升高。以中醫來看,芹菜(中芹菜又稱藥芹)有清熱祛濕的作用,高血壓患者可以打芹菜汁喝,或煮湯食,記得一定要吃芹菜葉,是維生素C等營養精華所在。
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滋陰益氣的黑白木耳,適合高血壓患者列入日常飲食裏,有助抗凝血,改善血管硬化情況。
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山楂所含的成分可以助消化、擴張血管、降低血糖、降低血壓。同時經常飲用山楂茶,對於治療高血壓具有明顯的輔助療效,可用山楂果片煮水適量作茶飲。
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中醫科研已證實,荷葉的浸劑和煎劑具有擴張血管、清熱解暑及降血壓之效。同時,荷葉還是減脂去肥之良藥。治療高血壓的飲用方法,可用鮮荷葉半張(乾荷葉一張)洗淨切碎,加適量的水,煮沸放涼後代茶飲用。
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高血壓小貼士
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1、除家族遺傳因素外,肥胖及超標的腰臀比例,是增加患上高血壓及高尿酸的源由。
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2、世界衞生組織(WHO)指標,理想血壓應保持120/80或以下,如血壓持續高於140/90,就列作高血壓一期。血壓以上壓數值較為重要,因為隨年紀增長及血管硬化的原故,上壓均易上升。
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3、血壓高人士,要注意在服用降血壓藥的同時,應避免進食西柚或以西柚汁“送”藥,以免影響藥性。
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