標題: [中式食譜] 香草椰漿雞槌 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-4-17 05:30 AM     標題: 香草椰漿雞槌


" p- w0 s: t* l* q, _www2.tvboxnow.com材料:     tvb now,tvbnow,bttvb7 }% B% p3 f9 Z9 X$ Q/ p& B% p
雞槌8件、洋蔥絲半個、番茄1個（切件）、羅勒2棵、番芫茜2棟、低脂椰漿200毫升
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6 B7 S2 y* Y& F4 n% Q8 F/ ]$ t) d. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     tvb now,tvbnow,bttvb+ E  ^7 D7 E6 ~) s  v% l
黃薑粉1湯匙、生抽1湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙、清水少許+ P; Y( \: D/ T3 G
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做法:     
9 s& p$ ^: q6 D4 f" l+ J' s$ Q1.先將羅勒及番芫茜放入攪拌器打碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M8 I( G; G% t& a

; u0 X; i9 K$ ?* d% J6 D+ y8 ^6 c公仔箱論壇2.另將雞槌汆水2至3分鐘，撈起抹乾。
. T4 t$ R' B. e) M8 m5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# J$ _. h8 K8 _+ D+ i1 Pwww2.tvboxnow.com3.雞槌與一半香草碎拌勻，再用鹽、生抽、胡椒粉、黃薑粉與雞槌拌勻醃10分鐘。
  G3 p7 U3 ^9 Pwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z) h4 T1 k; I8 J: w
4.起鑊將雞槌煎香，加入洋蔥絲及番茄件略炒。/ v  d- [" c8 z$ p4 k

! ^) }$ r: n  F% F5.灒酒，注入清水將雞槌煮熟，有需要時加蓋，額外煮2分鐘。最後，注入椰漿拌勻，再拌入餘下香草碎即成。www2.tvboxnow.com+ V$ K5 }% |9 t1 k

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