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標題: [健康食品] DIY低脂高纖美饌 [打印本頁]
作者: lawkman    時間: 2015-4-17 10:37 AM     標題: DIY低脂高纖美饌

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(綜合報道)想健康不一定等於「無口福」，只要識選食材和配搭得宜，健康和美味同可兼得。VNS營養健康中心註冊營養師鄭南絲，今日就教大家利用低脂火雞及大啡菇，炮製意式風味十足的「芝士番茄火雞焗鮮菇」。脂肪含量極低的大啡菇營養價值甚豐，其高纖維優點有助大腸蠕動，幫助消化。另可選購產自美洲的「一高二低」火雞，「一高」是指蛋白質含量高，「二低」則指脂肪及膽固醇低。
+ p6 ~! j' d- i5 p* k# n　　芝士番茄火雞焗鮮菇7khe6AK"G) R7 x* \: D! P5 |
　　材料
9 O1 j' j: T' N, ^7 m7 d公仔箱論壇　　大啡菇 兩隻tvb now,tvbnow,bttvb/ H& V9 F" H4 m% x; ?* v
　　車厘茄 6至8顆O+Q:xZmw-]
5 V$ B; o" R; ~; K# d! h公仔箱論壇　　巴馬芝士2至3湯匙公仔箱論壇* K+ U: ^, q2 k. k9 h6 k
　　火雞片兩片0TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D' ^# M% N1 j+ \1 ^9 \
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　　百里香 1/2茶匙&E_9CX+_Fbo2I3d
. Q  X: [) ^) f; v9 itvb now,tvbnow,bttvb　　調味料$ x4 M0 w# v0 ~2 s# f8 C5 v
　　番茄醬 1湯匙**過濾論壇**UCr  S+ o2 N  t' u/ S9 S7 \0 p: G# |
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　　海鹽 少許, X& }; _6 @: _. g1 p
　　黑胡椒 少許-T9`2x"?3s8J
, e/ h  n1 A  l: `" p0 a- ]　　製法公仔箱論壇; ~. H9 L, a1 `4 N! h
　　1. 原隻大啡菇以廚房紙抹乾潔淨，盡量別濕水。
/ b' B# c7 G5 d8 D; F4 z% f　　2. 將焗爐預熱至攝氏180度。公仔箱論壇9 s2 @  t5 f, v3 \, `( D0 V: ?
　　3. 把火雞片切絲，車厘茄切半，備用。www.**過濾論壇**.org!]g)njD-L-xtvb now,tvbnow,bttvb. z& t# J1 e4 F; V7 x
　　4. 將番茄醬均勻塗在大啡菇上，鋪上火雞絲及車厘茄。www.**過濾論壇**.orgIHaM2etvb now,tvbnow,bttvb  ^# L; c. N9 T7 E7 z
　　5. 再灑上少許海鹽、黑胡椒、巴馬芝士及百里香。
4 y- l+ x. x3 J/ B1 [9 Z" N　　6. 放進焗爐焗約二十分鐘至芝士金黃香脆，即成。
作者: lawkman    時間: 2015-4-17 10:38 AM

想健康不一定等於「無口福」，只要識選食材和配搭得宜，健康和美味同可兼得。VNS營養健康中心註冊營養師鄭南絲，今日就教大家利用低脂火雞及大啡菇，炮製意式風味十足的「芝士番茄火雞焗鮮菇」。脂肪含量極低的大啡菇營養價值甚豐，其高纖維優點有助大腸蠕動，幫助消化。另可選購產自美洲的「一高二低」火雞，「一高」是指蛋白質含量高，「二低」則指脂肪及膽固醇低。0 x- c2 @4 S/ D; |" F
　　芝士番茄火雞焗鮮菇7khe6AK"G
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　　大啡菇 兩隻
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　　巴馬芝士2至3湯匙
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　　百里香 1/2茶匙&E_9CX+_Fbo2I3d4 \7 K& f6 v/ l- i; q) m
　　調味料
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　　海鹽 少許
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　　1. 原隻大啡菇以廚房紙抹乾潔淨，盡量別濕水。
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　　3. 把火雞片切絲，車厘茄切半，備用。www.**過濾論壇**.org!]g)njD-L-xtvb now,tvbnow,bttvb% U7 @) s0 h/ W) _: L* G
　　4. 將番茄醬均勻塗在大啡菇上，鋪上火雞絲及車厘茄。www.**過濾論壇**.orgIHaM2eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A) x* n9 W# x
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　　6. 放進焗爐焗約二十分鐘至芝士金黃香脆，即成。



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