標題: [美食介紹] 廣東粥 [打印本頁]

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作者: lawkman    時間: 2015-4-17 11:13 AM     標題: 廣東粥

作法www2.tvboxnow.com2 r# m6 ^/ [/ x  |8 X/ V' @
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雞蛋打勻成蛋液；皮蛋切丁，備用。
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% N/ O7 ~' T: T$ N. c" B/ N2 |/ rtvb now,tvbnow,bttvb白飯放入鍋中加少許水壓散，再加入其餘水煮沸。公仔箱論壇4 e# L( M# F& @9 s! P. f+ u
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  F/ |2 y4 y7 i: b) a1 r# Qtvb now,tvbnow,bttvb將作法2放入果汁機中打至略帶糊狀，再倒回鍋中加入材料B煮沸。
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2 D" o. N+ ~' }: k; [$ H" l* P( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加入所有調味料拌勻，打入蛋液拌勻，再加入皮蛋與蔥花即可。m
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4 ?5 x; ?; k0 ftvb now,tvbnow,bttvb訣竅提示www.**過濾論壇**.orgE@)D3S(vp# B/ z$ G) ~$ q* x# @
一般要將廣東粥煮到綿密糊爛，從生米開始熬煮要花好幾個小時一邊慢燉一邊攪拌，其實利用白飯煮滾後，再以果汁機拌打成糊狀就有同樣效果了。3h+T9zH*yZd公仔箱論壇6 S5 }# ~3 I" u- r3 h6 n9 N% |; Q
預備食材8a        [Mc%X
5 N% P9 z$ Y6 F, Btvb now,tvbnow,bttvb預備食材Atvb now,tvbnow,bttvb& |& n+ ], A8 |
白飯 200公克www2.tvboxnow.com* b/ `: V% v( r. N
雞蛋 1顆0cK4p`[^QRZ*w.U.Ftvb now,tvbnow,bttvb/ H  t  p) H. t+ _/ Y7 p/ X) I1 H% N
皮蛋 1顆lR*U2`Z公仔箱論壇2 d! c5 ?) C! U& ~( ]
蔥花 5公克
7 f8 B' W$ A5 I: S. Ftvb now,tvbnow,bttvb水 700ccwww.**過濾論壇**.orguXB2^"n' T$ s+ l; }6 _( w! K
預備食材BX7Bv5b$t-Crgy
2 o, L. R, S8 i% g' t% w  q6 \! s) \8 B豬絞肉 50公克公仔箱論壇2 f( `3 h) K) W9 Y
小花枝 30公克tvb now,tvbnow,bttvb+ Q* L% f* e2 {! o1 J2 B, Y: K* c5 s
玉米粒 25公克v4l"FZ:O-]0DI.`.}!^tvb now,tvbnow,bttvb9 o+ D% D6 |/ |0 o
調味料dIIy0y-b7OO$Xb公仔箱論壇  y8 m  d8 y) [4 R) |/ p# d, N
龜甲萬料亭和露(鰹魚) 1大匙6 b* j% H+ t/ d5 E
香油 1/2小匙
1 a% m* r! p% X1 y! ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 少許

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作者: lawkman    時間: 2015-4-17 11:15 AM

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雞蛋打勻成蛋液；皮蛋切丁，備用。
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8 z# H! R1 n$ y3 a+ B  |' ]! s  G& Z白飯放入鍋中加少許水壓散，再加入其餘水煮沸。
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加入所有調味料拌勻，打入蛋液拌勻，再加入皮蛋與蔥花即可。
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一般要將廣東粥煮到綿密糊爛，從生米開始熬煮要花好幾個小時一邊慢燉一邊攪拌，其實利用白飯煮滾後，再以果汁機拌打成糊狀就有同樣效果了。tvb now,tvbnow,bttvb, N) A! m+ k! [/ V
預備食材
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白飯 200公克tvb now,tvbnow,bttvb; R: E! r- r4 p. C  k6 a
雞蛋 1顆- t5 F' c& V+ k0 b. H0 E4 K
皮蛋 1顆tvb now,tvbnow,bttvb0 e" d& t8 W/ f. O$ }* J+ p
蔥花 5公克
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預備食材tvb now,tvbnow,bttvb( u) z& x6 O) L2 a% a) @5 o
豬絞肉 50公克
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玉米粒 25公克www2.tvboxnow.com' ]! C6 U- B7 p8 s; z# r) l9 M
調味料tvb now,tvbnow,bttvb6 m& B6 D+ Y% B7 y1 _
龜甲萬料亭和露(鰹魚) 1大匙
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白胡椒粉 少許

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