標題:
[中式食譜]
橄欖油紅甜椒藜麥排骨
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-4-18 05:41 AM
標題:
橄欖油紅甜椒藜麥排骨
www2.tvboxnow.com: S6 q& l3 C( Q' j
材料:
$ r/ z. n B, }5 f- P1 C" J
排骨粒14安士、洋蔥碎2/3量杯、蒜蓉2茶匙、青西椒（切粒）2/3量杯、藜麥1量杯、黑椒碎1/4茶匙、紅甜椒粉1湯匙半、雞湯2量杯、魚露2茶匙、特級初榨橄欖油3湯匙
; }' [' _& Q1 z s4 Y& V- k
公仔箱論壇& l5 v- S1 ]; O4 ^
$ v+ G2 s5 {' V& Z' W( \4 t3 p
調味醃料（排骨）：
8 q, p, s/ E* @/ m1 R. q( X
魚露3茶匙、生粉1湯匙、蛋白2茶匙、生油2茶匙、麻油及胡椒粉少許
tvb now,tvbnow,bttvb8 a" o7 K4 J$ R
# b x- h+ x2 ^5 A2 @# w5 S1 A) Itvb now,tvbnow,bttvb
: p+ F. ~3 {$ V0 a) ?; sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法:
5 Q: }4 t4 s1 lwww2.tvboxnow.com
1.藜麥洗淨，泡水2小時，隔水備用。
www2.tvboxnow.com% C$ Y5 t8 `. I* P% V
) f# V9 U# H' H. ^
2.排骨洗淨抹乾，與醃料拌勻醃15分鐘後，撒上少許生粉，下鑊半煎炸至金黃熟透，取出隔油備用。
, E: x. `4 \7 t+ V
& ^' `# N* w% J% j8 @% zwww2.tvboxnow.com
3.下初榨橄欖油，以中火炒洋蔥、蒜蓉及青椒，加入黑椒碎及紅甜椒粉炒合。
www2.tvboxnow.com$ O& z8 c8 ?$ ]0 Q. W
6 \/ G3 q: t6 U9 }' g1 W
4.加入雞湯及魚露煮滾，再加入藜麥及排骨，以慢火煮10分鐘至收汁，趁熱上碟即成。
! e O( q* W' m: h* H) UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( {( I" h6 e3 N4 G" y+ `1 [; U
- @' L1 t) U6 X+ `8 p
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
