標題: [中式食譜] 乳酪蝦薯仔沙律 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-4-20 07:32 AM     標題: 乳酪蝦薯仔沙律

材料:         tvb now,tvbnow,bttvb( X! ]( r. b$ S2 v4 I
薯仔450克（連皮煮熟）、蝦肉150克、罐裝桃1罐（切開2邊）、紫蘇葉數塊 乳酪沙律醬： 紅洋蔥2湯匙（切碎）
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調味:        
5 F! m6 K, T, u0 C公仔箱論壇乳酪沙律醬： 純乳酪3/4杯、鹽半茶匙、糖1茶匙、胡椒粉少許
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做法:         tvb now,tvbnow,bttvb. J1 `  B0 {/ M4 z2 y6 I# \
1.薯仔連皮煮熟後，去皮及切粗粒。
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& Q: Y$ _* ~; I8 g5 b. e公仔箱論壇2.蝦肉蒸熟，撒少許鹽及胡椒粉調味。公仔箱論壇$ w: V: l( B2 O2 @6 @0 M/ s, D

0 E, G# V, d( a0 M, |$ btvb now,tvbnow,bttvb3.罐裝桃隔淨汁液，切粒。
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4.乳酪沙律醬材料放大碗內拌勻，試味。
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5.全部材料拌勻，隨意撒上紫蘇葉即成。

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