標題:
[中式食譜]
椒醬爆炒鴛鴦肉
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-4-20 07:34 AM
標題:
椒醬爆炒鴛鴦肉
+ C& T$ h5 X6 }6 h d0 v" k9 c! E
材料:
# j/ i6 x+ c9 e$ K5 f0 T
半肥瘦豬肉（切粒）、急凍蝦仁（切粒）、菜甫（洗淨、切粒）、青西椒半隻（切粒）、紅西椒半隻（切粒）、蝦米2湯匙（浸軟切粒）、五香豆腐乾2件（切粒）、豆豉1茶匙（切碎）、蒜蓉1湯匙、炸花生
0 R8 W. Z6 [" z6 b5 Z1 B. ]! o- ^tvb now,tvbnow,bttvb
" K. w9 x/ E& n6 p# k( A U: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ ~. S: G2 L4 k& t+ c) j
調味:
公仔箱論壇- j$ s8 G, {, Y1 C7 c
雞湯1/3杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、茄汁1湯匙、麻油及胡椒粉少許
公仔箱論壇1 t, w, @- x9 C A6 ^, Y
tvb now,tvbnow,bttvb4 F [5 k) ^% T4 [' X9 U
2 ^' i- f1 @% x8 q% Y
做法:
% b9 T3 F+ J& J4 u x/ J7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1. 以中火炒香菜甫、青紅西椒、五香豆腐乾及蝦米，取出備用。
; {3 i/ E. A1 q. m/ O; L
www2.tvboxnow.com5 J7 F0 c0 {+ g( H; `
2. 炒香蒜蓉及豆豉，加入豬肉及蝦仁炒香，放回步驟1中材料炒合。
1 U) U. Z/ n, Q
4 A& E! W0 |5 ]) qwww2.tvboxnow.com
3. 加入調味料煮至充分收汁，加入炸脆花生兜勻即成。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
