標題:
[中式食譜]
椒醬爆炒鴛鴦肉
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-4-20 07:34 AM
標題:
椒醬爆炒鴛鴦肉
公仔箱論壇 Q" L& R% e% |2 G8 s1 Y$ j
材料:
& T3 M8 Y7 q% g1 J* g2 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
半肥瘦豬肉(切粒)、急凍蝦仁(切粒)、菜甫(洗淨、切粒)、青西椒半隻(切粒)、紅西椒半隻(切粒)、蝦米2湯匙(浸軟切粒)、五香豆腐乾2件(切粒)、豆豉1茶匙(切碎)、蒜蓉1湯匙、炸花生
5 ~6 W. K" \- J n: _4 _* P6 D: }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- @, u0 L$ S, Q) |8 }
# i) Z" O+ e0 {
調味:
www2.tvboxnow.com+ G. y( i4 X; {& s' \
雞湯1/3杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、茄汁1湯匙、麻油及胡椒粉少許
www2.tvboxnow.com* Y4 Y h) e( V5 i: }+ Z8 f$ M5 [( \
4 g. s: n* `. \' B% n
1 w6 o, H- l& |. otvb now,tvbnow,bttvb
做法:
* O# W% F) U% J7 `2 Y8 n1 {* j9 i
1. 以中火炒香菜甫、青紅西椒、五香豆腐乾及蝦米,取出備用。
6 T) s: X8 O2 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
www2.tvboxnow.com& H, q; C+ @8 T$ u6 t$ Y
2. 炒香蒜蓉及豆豉,加入豬肉及蝦仁炒香,放回步驟1中材料炒合。
3 G/ g5 k& @0 Y
5 G4 s4 r9 W2 s3 l' b" q公仔箱論壇
3. 加入調味料煮至充分收汁,加入炸脆花生兜勻即成。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0