標題:
[西式食譜]
【自家製】薯仔羹湯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-4-21 01:12 PM
標題:
【自家製】薯仔羹湯
薯仔最常用來切幼條炸薯條，或是當成咖哩中的配料，今天改變一下用來做羹湯
6 Y! r6 x- u8 k- s( X1 p
tvb now,tvbnow,bttvb' e+ S' a% t" _; U
! y+ O5 t( N8 B, V5 Q2 i公仔箱論壇
$ Q! |4 X; s$ l9 D" v3 v
5 F$ Q+ N( W' E7 T' N
公仔箱論壇+ a7 Y0 R, w. j( L" Q& ~! y
+ P' g! s2 H0 k+ r: g5 d9 d
. P+ m" x; s9 ?: {# k, X; @www2.tvboxnow.com
材料：
; R2 f# g5 i/ f+ t6 s7 I: j
薯仔2顆，木耳一大朵，蔥花2湯匙，雞蛋1個，蒜茸1湯匙
! C3 ]) J/ R# }5 Y* b* a, a# o4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" p& [6 }. J a4 R+ T9 @
! R1 c6 }: r0 x) g
調味料：
4 \% g/ P( b: d+ O# m
鹽1/2茶匙，糖半茶匙，胡椒粉少許，麻油少許，生粉水1湯匙，上湯500毫升
" C1 c( }. t, F& @( ltvb now,tvbnow,bttvb
www2.tvboxnow.com' n6 X4 W u, A r
公仔箱論壇- [% u4 u8 i, I: l1 R# S7 j4 b0 @" Q
公仔箱論壇/ v3 Y/ v' g/ r* X0 `4 F7 [ B3 p
www2.tvboxnow.com$ s' O, w: i$ }: _
) J( v( @* R1 M8 f; h* @tvb now,tvbnow,bttvb
做法：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E, R% a5 M2 z/ j+ U# a
1. 薯仔削皮洗淨刨成片、木耳切絲
/ V" L8 u* G$ m4 Y5 u( B8 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% k, o4 _" U0 A+ ?* A _
2. 燒熱鍋加入油，爆香蒜茸後，再加入雞蛋，炒至蛋熟盛起
# r6 y6 b4 P! L0 U- D2 gwww2.tvboxnow.com
0 x- |9 Y3 \' I# `" H' m
3. 原鍋，下薯片炒出香氣後，蛋回鑊、下上湯、木耳
: [$ [" G6 d3 a. Z& h9 t; J
; s8 ?! e) E; k. p6 B4 e公仔箱論壇
待薯片變透明，下鹽、糖、胡椒粉後，用生粉水埋薄芡，撒上蔥花即成
3 C! x4 K; Q i5 Z: _6 J: L4 ~tvb now,tvbnow,bttvb
" {& C) B3 r! j, ^) n/ ~www2.tvboxnow.com
公仔箱論壇4 R1 C: c" {2 W% Y4 D( M( _
9 l7 W- a8 Z4 U7 o+ w
* H/ U/ j4 g1 d- ~6 C4 {/ f8 awww2.tvboxnow.com
" n4 x' W6 l: |9 O2 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: v4 x# E, N; P; x) W1 [" [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X- w: i# v; z9 {7 ^3 O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J0 N3 n& J( ?, R8 {
1 ]2 l5 V+ V3 _6 N
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
5 F$ Q+ N( W' E7 T' N
+ P' g! s2 H0 k+ r: g5 d9 d
公仔箱論壇/ v3 Y/ v' g/ r* X0 `4 F7 [ B3 p
9 l7 W- a8 Z4 U7 o+ w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X- w: i# v; z9 {7 ^3 O