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標題: [中式食譜] 乳酪花生醬雞丁 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-4-24 05:30 AM     標題: 乳酪花生醬雞丁


8 T- \# u" q9 K4 x' C! T- X7 X公仔箱論壇材料:     # E) d3 q* f$ X/ \( |% G8 N" t
雞髀肉1大片、青燈籠椒半個(切粒)、紅燈籠椒半個(切粒)、洋蔥1/3個(切片)、純乳酪1杯、滑花生醬2湯匙、紅椒絲1隻公仔箱論壇( y$ M; q% a8 p/ x
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調味:     
8 O' s0 R# ~) L/ A! m鹽半茶匙、胡椒粉少許、生抽3/4湯匙、紹酒2湯匙、麻油2茶匙、清水3湯匙www2.tvboxnow.com. l: h& ^" h9 I) ^; P% v
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做法:     www2.tvboxnow.com; i# n# m6 W0 s' @
1.將雞髀肉切件,加入鹽、胡椒粉及生抽待10分鐘。公仔箱論壇7 N, s. t" v9 l

5 t3 z* `0 {. I9 y$ _5 ~$ iwww2.tvboxnow.com2.加入花生醬及乳酪拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb5 V+ L8 _* V3 O! R- ~. T$ V
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3.起鑊炒香洋蔥,加入雞件略炒。灒酒,加入清水將雞肉煮熟。
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4.放入燈籠椒略炒,再拌入花生乳酪醬炒勻,灑上紅椒絲即成。
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