標題:
[中式食譜]
蜜汁無花果雞球
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-4-27 05:08 AM
標題:
蜜汁無花果雞球
9 @5 F8 t8 B& [- S* U/ ?: I" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材料:
7 R: q$ c" g1 c8 l% @5 q. e
雞扒2塊、希臘無花果（切厚片）5隻、蒜蓉2茶匙、洋蔥片1杯半、紅辣椒（切角）1隻、蔥花2湯匙
: a2 D6 _7 N6 X; u. h9 b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b. R8 w. D/ C
tvb now,tvbnow,bttvb* }0 y- d, X1 {6 m6 w. _! Q) b
調味醃料：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W8 X2 N* Z! F( o+ X- `$ b
魚露2茶匙、生粉1湯匙、蛋白3茶匙、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少量 汁料： 雞湯1/3量杯、魚露2茶匙、?汁半湯匙、茄汁3湯匙、砂糖2湯匙、OK汁適量
tvb now,tvbnow,bttvb) a4 {: [% V( H K3 i( C
! y" K1 q# G/ y' I公仔箱論壇
) s# z e9 [9 s/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法:
/ @( |" c, m, F/ _公仔箱論壇
1. 雞扒洗淨切件，充分吸去多餘水分，與醃料拌勻醃15分鐘。
* G B1 j/ k5 f( _' U" L
$ n- }) T" d' ]公仔箱論壇
2. 撒適量生粉於雞球表面，下鑊中半煎炸至金黃熟透，取出隔油備用。
) P$ j" e" Z+ M- q7 L3 j8 l' ~tvb now,tvbnow,bttvb
* P0 \/ D" @* G3 R7 z' C! w# T/ M公仔箱論壇
3. 加入蒜蓉、洋蔥片及紅辣椒充分炒香。
. H' L/ q" x* S2 d }tvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb, Y- F1 ? u$ p$ Z. t# q0 Z6 C
4. 放回雞球及無花果，加入汁料煮至收汁，撒上蔥花即成。
5 z0 w( _2 q/ U4 R" v! y8 y
tvb now,tvbnow,bttvb X' f# j; h) O2 `7 y" \% ]
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
