標題: [健康資訊] 吃粥要注意 4大禁忌絕對不可犯 [打印本頁]

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作者: abcd0816    時間: 2015-4-27 06:09 PM     標題: 吃粥要注意 4大禁忌絕對不可犯

粥被古人譽為「神仙飲食」，具有調節胃口，補充水分，易消化吸收，宜食宜療的特點，不過在以粥品養生前，還是要掌握以下宜忌，才能發揮最大效果。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u- w0 K2 s8 W, i8 b8 N; o1 g

' n( a# o+ f) n8 m: i$ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。禁忌1／三餐不能都吃粥
. Q( G- c; D; {+ v$ s1 W2 y* ~tvb now,tvbnow,bttvb適當喝粥確實有益，但不可餐餐都喝。粥屬於流食或半流食，在營養上與同體積的米飯比要差。且粥不頂飽，吃時覺得飽了，但很快又餓了。長此以往，老年人會因能量和營養攝入不足而營養不良。所以喝粥也要注意均衡營養。將粥煮得稠一些，配個肉、菜，或在兩餐之間吃些點心等，都能補充能量。
" b  ]: l: B# |1 I! w( {& s禁忌2／冰粥並不可取公仔箱論壇" n/ G. m+ o4 E3 h. g9 Y% z7 X
冰粥是夏天的熱賣食品，但它不適合體質寒涼、虛弱的老年人以及孩子。冰粥喝多了不僅會使人體的毛細孔閉塞，導致代謝廢物不易排泄，還有可能影響腸胃功能。
/ ]9 t% ~: s( N公仔箱論壇禁忌3／糖尿病人吃粥要適量公仔箱論壇+ H. q, o+ c4 e7 G/ k* ?
糖尿病患者一般更容易餓，而且粥具有消化快的特點，所以很容易讓人吃完很快又想吃；粥本身在短期內還容易被身體所吸收，導致血糖迅速升高，或者波動過大。糖尿病患者要適量喝粥，每次一小碗即可。" I" g7 t0 a! b- W" B. q
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禁忌4／胃病患者應細嚼慢嚥地食粥
* l+ I. {; d0 _% |$ y! b- K公仔箱論壇喝粥養胃的觀點並不全面。因為喝粥不用慢慢咀嚼，不能促進可以幫助消化的口腔唾液腺的分泌。而且水含量偏高的粥在進入胃裡後，會產生稀釋胃酸的作用，加速胃的膨脹，使胃運動緩慢，這同樣不利於消化。因此，胃病患者應選擇容易消化吸收的飲食，細嚼慢嚥，促進消化。

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