【配料】小www2.tvboxnow.com: r) Y! a' K% y
笋雞500克，冬瓜、蓮藕各150克，植物油、料酒、鹽、胡椒粉、蔥花、姜彈片、香油。 5 k" u" I5 {6 r w8 l4 S5 A6 N y: b7 xwww2.tvboxnow.com: q' C( `5 R1 E+ b
【做法】% \* C" r1 ]" }3 |4 B
冬瓜、蓮藕分別去皮，洗淨，切菱形塊；小笋雞清理干淨，切塊，沸水焯燙。鍋內倒植物油燒熱，將姜爆香，放入雞塊炒幾下後，注入適量清水，再放入冬瓜、蓮藕用中火燒至雞肉熟透。加入料酒、鹽、胡椒粉,轉小火燜20分鐘，淋上香油調味即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O5 G$ L8 `2 q1 ^4 t
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【功效】www2.tvboxnow.com; o% v- `, Q/ `: t: f8 K
補虛溫陽，滋陰益氣。
