標題: [美食介紹] 各地特色美食介绍第一則 [打印本頁]

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作者: Majiajunx    時間: 2015-5-6 10:53 AM     標題: 各地特色美食介绍第一則

四川：三大炮
) J3 i: [. O: Z, a1 C　　没错！就是《爸爸去哪儿》里面姐姐吃了又吃的那个三大炮。
* B6 m: ]" }' H# r% n6 X3 d      三大炮是著名的四川地区汉族特色小吃，主要由糯米制成，由于在抛扔糯米团时，三大炮如“弹丸”一样，发出“当、当、当”的响声，分为“铁炮”，“火炮”，“枪炮”，故名总称“三大炮”。吃时配以“老鹰茶”，别有风味。三大炮有香甜可口、不腻不粘又化渣的特点，且价廉物美。
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1 g/ \/ n. r, H( D6 V& @www2.tvboxnow.com湖南：口味虾
0 z$ Y( e$ l: V3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　口味虾又叫长沙口味虾、麻辣小龙虾、香辣小龙虾等，是湖南省著名的汉族小吃，以小龙虾制成，口味辣鲜香，色泽红亮，质地滑嫩，滋味香辣。20世纪末开始传遍全国，成为人们夏夜街边啤酒摊的经典小吃。
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( k. K" b; I9 r% ]1 R* E湖北：热干面tvb now,tvbnow,bttvb0 W: k: a% n& p. B
　　热干面是湖北省武汉市的汉族特色小吃，原本是武汉的特色美食，在湖北很多地方都十分受欢迎。随着湖北人在其他省市地人口增多，武汉热干面也在许多地方都能见到，是诸多人喜欢的面食之一。
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广东：虾饺公仔箱論壇6 t% P% V9 h, H# Z
虾饺是广东省的汉族传统小吃，属粤菜系，起源于广州郊外靠近河涌集市的茶居。那些地方盛产鱼虾，茶居师傅再配上猪肉、竹笋，制成肉馅。当时虾饺的外皮选用粘(大)米粉，皮质较厚，但由于鲜虾味美，很快流传开来。
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北京：北京烤鸭: E6 S4 o& L  ?+ S  }0 ~6 L
　　烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式，由中国汉族人研制于明朝，在当时是宫廷食品。用料为优质肉食鸭北京鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻，外脆里嫩。北京烤鸭分为两大流派，而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”。
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$ F* z0 S# c/ u公仔箱論壇上海：南翔小笼包1 j/ x, _( E1 z" _8 z% @: l* M
　　南翔小笼馒头，又叫南翔小笼包，是上海嘉定区南翔镇的汉族传统名小吃。已有100多年历史。该品素以皮薄、馅多、卤重、味鲜而闻名，是深受国内外顾客喜爱的风味小吃之一
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台湾：大肠包小肠tvb now,tvbnow,bttvb0 \- j' I# Q) X# o
　　台湾美食大肠包小肠的糯米肠、香肠，通常都先经过炭烤，而糯米肠切开后，也会再涂抹酱油膏等酱料。+ R3 G3 A5 l( C. o& r; W
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2 e5 C0 K- l" h3 m# w8 ~1 Fwww2.tvboxnow.com香港：丝袜奶茶
# f! u3 n! D% g, y' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。丝袜奶茶是具香港特色的一种奶茶，是香港人日常下午茶(和早餐)常见的饮品。基本上，在香港茶餐厅供应的奶茶都是用丝袜奶茶的方式泡制。
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