公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [中式食譜] 鮮乾草菇燴豆腐 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2015-5-8 06:31 AM 標題: 鮮乾草菇燴豆腐

材料:
煎炸豆腐1盒、乾草菇20克（浸軟）、草菇3/4至1杯（汆水、隔乾）、蒜頭1粒（切片）、薑4片、乾蔥2粒（切片）、蔥1條（切段）www2.tvboxnow.com8 J3 {8 O& l6 n8 V

公仔箱論壇" A9 {+ B" j# F6 D( `0 g
調味:    * m8 @3 |0 D8 Y
水3/4杯、蠔油2湯匙、生抽1湯匙、糖1茶匙、生粉1茶匙（拌水埋芡）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S4 R4 j* p8 n4 \) }& v
公仔箱論壇7 {+ s/ @5 x8 a/ X
6 N; q# z2 e% ~' m! k
做法:    TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n* @) P( }/ f- e8 m( j
1.豆腐切厚件，隔淨水份，放中火熱油內煎至兩面金黃色，取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~/ \# ]3 Q8 n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {- M( U' a/ I
2.乾草菇浸軟，剪去硬邊，搾乾。鮮草菇汆水，隔乾。
tvb now,tvbnow,bttvb& j8 X$ {+ z/ G* v
3.燒1至2湯匙油，爆香料頭，加浸軟乾草菇炒數下，灒少許黃酒，加芡汁煮滾，煮片刻至草菇出味。加入鮮草菇一起炒片刻。www2.tvboxnow.com8 e9 p3 W: }6 P4 p. H( u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O0 j8 s( d1 y5 y. ]! T
4.把豆腐回鑊，與草菇汁煮入味。拌入適量生粉水埋芡即成。  X  K4 i- D% R# p- E
www2.tvboxnow.com7 v$ o8 {5 S! w. ?3 J+ M; y. E

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)