標題: [中式食譜] 欖菜洋蔥秋葵豬頸肉 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-5-9 06:21 AM     標題: 欖菜洋蔥秋葵豬頸肉

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e# O  l4 R" w% a4 Y7 N
豬頸肉片120克、雞汁1茶匙、洋蔥半個（切條）、秋葵10至12隻（切段）、蒜1粒（切片）、欖菜2湯匙
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! r2 i; r  l" e5 p+ W8 U調味芡汁：
9 k# t  y* g; F6 I; E公仔箱論壇清水5湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g. W0 F- |0 ~, A# z7 C1 r  P7 h5 p

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4 g5 B/ E/ ?" p7 Y3 ?' ?) L公仔箱論壇做法:     www2.tvboxnow.com' y9 V0 M; _5 w
1.豬頸肉片加雞汁拌勻。' x% x3 A) F% H
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2.燒2湯匙油炒豬頸肉片及蒜片至八成熟，取出。
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3.剩餘油炒香洋蔥及秋葵，把豬頸肉回鑊，放入欖菜兜炒。公仔箱論壇  f' b1 q/ h( I* Z& c, f" ?- ?
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4.加入芡汁材料炒勻即成。
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